#���b�“你们两个还坐在这干嘛？过来给我帮忙啊！”厨师跑了几步，回头发现其他人没有跟上，就回头冲着他们喊道。
那两人本来也还在观察，听他这么一喊，就赶忙跟着过去了。
店小二给李雪燕和段云飞端上了茶水，然后也没有再到店外面去招呼新的客人了，而是站在旁边一副任听差遣的样子。
李雪燕便说道：“你可以不用等在这里，我们应该不会有什么需要帮助的。”
店小二却苦笑道：“我们这里的情况二位可能不知道，实话跟你们说了吧，我们早上开的店，一直到现在，您二位可以说是唯二的客人了。”
李雪燕当然知道，不过她也不好意思说她是在外面不远处观察了好久之后才决定进来的。所以李雪燕故作惊讶，“不会吧？这不是今天才开业吗？而且活动力度也不小啊，怎么会没有人来呢？”
“这事说来话长……”店小二似乎很为难，转移了话题，“您二位是外地人吧？”
李雪燕点点头，“是的，我们从隔壁镇出发的，刚好经过这里，肚子饿了想找个地方吃饭，看你这开业热闹，就来瞧瞧。不过怎么好像就你一个人，你们掌柜的呢？”
李雪燕这么一问，让店小二脸上的表情除了苦笑以外，还多了几分尴尬。正当李雪燕瞎猜测的时候，他就开口解释了。
“实不相瞒，我……就是这里的掌柜。因为这家店不是刚开业吗，现在人手也不够，手头上不富裕请不起什么人，所以就只好我自己上阵了。做的不好，还请二位多多见谅。”
原来是这样啊，李雪燕看向段云飞，后者的脸上也是一副了然的神情。
“没有，你做的挺好的。”李雪燕往外面看了一眼，依然有人朝里面张望，但看起来都是不怀好意的。既然这样的话， 就算是他出去招揽客人也不会有什么人过来的。
所以李雪燕现在比较想听故事，想知道他们这里到底发生了什么，才会是现在这样的状态。
“坐一会儿？”李雪燕指了指桌边的一个椅子，她跟段云飞所在的这张桌子不算大，但也不小，除了他们两个人以外，再坐一两个也是绰绰有余的。
既然现在这个掌柜兼店小二的并不太想出去招揽客人的话，让他坐着休息一会儿也是好的。李雪燕是个很细心的人，并不难看得出来这个掌柜的现在的状态其实不算好。
不过也很容易想到，他已经这么忙前忙后地折腾了一上午了，非但没有客人，那些人还对他冷嘲热讽的。不管是体力上还是精神上，应该都挺煎熬的吧。
那掌柜的显然没有想到李雪燕会突然来这么一出，只是，让他坐在这里那哪可以？从来都没有说什么开店的人，客人跟店家坐在一桌的，这像什么话？
“不不不，我站着就好了，你们若是觉得我碍事的话，我可以去别的地方。”掌柜的听了李雪燕的话之后，立马就慌了。
李雪燕很无奈，她是真的邀请这个人来坐一会儿，因为他看起来真的很累。可他到底是经历了什么，才会导致现在不管别人说什么都觉得是讨厌他呢，李雪燕的好奇心更甚。
“不碍事，只是你站着坐着又有什么区别呢，反正这里也没有其他人不是？”李雪燕不是故意打击他，他自己应该也清楚，现在这里并没有其他客人。所以说，他就算是一直站着，也就只有她和段云飞两个人看得到，有什么意义呢？
“也是呢……”掌柜的脸上颇为沮丧。
“所以说来坐一会儿休息一下吧，等会儿更有精力再去招呼客人，自己充满活力了，客人看见了才会开心嘛你说是不是？”李雪燕又劝道。
他想了想，大概是觉得李雪燕说的有道理，便恭敬不如从命，坐在李雪燕和段云飞的对面了。
掌柜的大概也是很久没怎么跟人说过话了，见这两个人看起来都还不错，虽说男人看着面无表情的有点儿凶，可看着也没什么恶意。坐了没一会儿，他就主动开口了。
“您二位是夫妻吗？看着很年轻。”
话一说出口，李雪燕就觉得这个人应当是不怎么会跟人打交道的。一般的情况下这不都是显而易见的事情吗，哪里会有人刻意去问？
这回一直没开口的段云飞倒是主动说话了，“是的。”
虽然就这么两个字，却足以宣誓主权。就好像是在说，这个人是我的，只属于我一个人的，其他人不管是谁都休想觊觎她，休想把她从我的身边抢走。
“哦，哦……”掌柜的感觉自己被噎了一下，一时间又不知道该说什么好了。
李雪燕看着都替他着急，便随口问了一句，“您贵姓啊？”
“免贵，姓钟，钟石磊。”回答道这种简单的问题的时候，他总算是从容了不少。“您二位？”
“李雪燕。”李雪燕说完之后又指了指旁边的段云飞，“段云飞。不瞒你说，我们也是做餐饮生意的， 不过你们这里感觉相当不好啊。”
钟石磊点点头，又摇了摇头，看起来特别无奈，“谁说不是呢。不过你们为什么只要了三个那么……平常的菜啊？别看我们这里刚开业而且又小，但其实也不是什么都没有的。而且刚才那个人，富贵，他的手艺是真的很好。”
李雪燕笑道，“我没有看不起你们的意思，也没有觉得你们这里不好，正相反，我就是相信你们才会这样。既然刚才那位富贵兄弟说了，他的手艺很好，并且随我验证，所以我这不就是想看看，他的手艺到底是不是像他说得那么好吗？”
“验证？”钟石磊听了李雪燕的话之后更疑惑了，“既是验证，为什么不用别的菜？炒白菜土豆这种菜这么……”
钟石磊像是找不到用什么词来形容，话便卡住了。这么平常？这么一般？
“钟老板的意思是，这样的菜太简单了，所以人人都会做，根本就检查不出来水平是吗？”李雪燕笑了，她没有嘲笑钟石磊的意思，只是这一点是很多人的误区。
他们总觉得检查厨艺如何，就应该是做出一些什么一半人都不会做的好吃的东西，然而实际上并不是这样。
“那你的意思是……”钟石磊的想法被看穿了这一点他并不奇怪，奇怪的是李雪燕似乎对他的想法并不予认同。
“我认为，检查一个人厨艺的好坏就像是……”李雪燕稍微思考了一下，说道：“就像是写字一样。”
“写字？”钟石磊被她越说越糊涂，厨艺就厨艺，怎么好好的又跟写字扯上关系了呢？
“对，就是写字！”李雪燕想到了该怎么说了，“比如说一个字，像‘人’、‘大’等等，这些笔画很少的，谁都会写，但是谁都能写的好看吗？不一定的。而一些复杂的字，比如，就比如‘复’字吧，这个字本身就挺好看的，只要写出来是这个样子，它就好看。”
被李雪燕这么一说，钟石磊恍然大悟道：“所以李姑娘的意思就是说，用炒菜来检查一个厨子的功底的话，就应该检查一些很简单大家都会做的菜，正是因为简单，想要做出让人觉得味道好，让人能记住的话，才是最厉害的，是吗？”
李雪燕笑着点点头，“就是这样。因为像鸡鸭鱼肉啊那种东西，它本身就很好吃。就比如你添一锅水，放点肉进去煮不了多久就能闻到肉香了，但青菜土豆可以吗？”
钟石磊摇摇头，“确实不可以。”
“所以我才随便说了这么几个最简单的菜，让那富贵兄弟去做，这样一来的话，可不就是检查他的水平到底有没有他说的那么好了吗？”
他们这边刚好提到了叫富贵的那个厨子，他的菜也炒好了端过来了。
富贵把饭菜端上来之后，也没说什么，就这么看着李雪燕，等着她动筷子。李雪燕看他虽然没说什么，但看他的样子，就差直接强行把菜塞到她的嘴里让她尝尝看了。
于是李雪燕就拿起了筷子。
桌上的三个菜看起来还可以，卖相不差，但跟一些大酒馆比起来也算不上好。问起来也还挺香，就是不知道吃起来如何了。
李雪燕先夹了一点儿土豆，尝了一下。
富贵看起来特别着急，看得出来他特别期待这个结果。
李雪燕不用朝他那看，就知道他肯定急得很。于是她就像是故意跟他作对一样，尝完了一口土豆之后，没有开口说话，而是慢吞吞地又尝了一口白菜。
然后抬头看了富贵一眼。
富贵的眼里几乎就写着“你有什么意见赶紧说”了，但李雪燕也就这么看了一眼，什么话都没有说，而是重新低头，夹了一块拌黄瓜吃了起来。
富贵看到她这么细嚼慢咽的，简直都想催她吃快点儿，再吃快点儿了。可这个女人就像是完全感受不到他的期待一样，就这么慢慢吃，慢慢吃……
好不容易，李雪燕把嘴里的黄瓜细品了一番，放下了筷子。
富贵心里既期待又有点儿慌张，毕竟这个女人看起来并不是什么好招惹的，而且他刚才让烧火的人过来偷听了他们说话，再知道了她也是做餐饮方面生意的之后，他心里开始没底了。
所以如果这次被认同了的话，他自然是高兴的，但他也怕他的水平确实不够。毕竟他根本就不像是他说的那么厉害，之前也不过只是一个他们家老爷比较看好的厨子而已……
富贵几乎是死死地盯着李雪燕，等着她发表意见。
结果李雪燕本来已经放下筷子了，又不知道怎么的，想到了什么，又重新把筷子拿起来，开始重新品尝了起来。
富贵：“……你刚才不是尝过了吗？”