所谓“乱棍打死猪八戒”就是豆芽炒猪头肉,秦香云将早前备好的猪头肉下了锅,让胖厨师在旁边看着,边炒边告诉胖厨师注意事项。
很快,一碗豆芽炒猪头肉就出来了,胖厨师光是看着都不自觉的咽了咽口水。
秦香云让店小二上了菜,待在包间里的客人远远的就闻到了一缕香味,店小二走上前,望着在座的客人道,“各位客官,‘乱棍打死猪八戒’来嘞,各位请慢用。”说着就掀开了盖着的锅盖,在座的客人就瞧见了一道色泽红润的猪头肉。
“原来是猪头肉啊。”一个客人拿起筷子就道,“来来来,大家都尝尝,尝尝这云家酒楼二小姐特别为大家做的这道菜,味道如何。”
那客人夹起一块就放到了嘴里,只觉得香糯弄醇,咸甜适度,而且肥而不腻,一口下去,妙不可言。
吃了第一口就有第二口,在座的一看,都连忙拿起了筷子,一个个还没吃过瘾,就发现盘子里就连豆芽菜都被一扫而光了。
“小二,小二,刚说的‘乱棍打死猪八戒’再来一盘。”
秦香云上菜有些故意的意味,就是让顾客一盘一盘的吃,吃的每道菜都意犹未尽,这样没有吃过瘾的定然还会再来第二次。
店小二很快就跑了上来,但是和刚才一样的话道,“各位客官,实在抱歉,这道‘乱棍打死猪八戒’已经被其他的客官给点完了。各位客官要是感兴趣,可以尝尝其他的菜。”
在座的一听,连忙道,“好好,那就上吧,有多少上多少。”
秦香云自然不会有多少上多少,她只是将点的菜都一道道的做好,让店小二端上去,再另外的让店小二宣传她最新推出的菜。
秦香云这一天就推出了三道菜,每道菜都是店小二刚介绍完,就被一点而光。
这日中午,云家酒楼来了十五桌客人,一个个都是吃的吃撑了还是意犹未尽的。
县城里永远不缺八卦,有些人回去就开始宣传上了,说是云家酒楼的二小姐亲自操刀,云家酒楼的味道不但恢复了以前的水平,而且变得更好了。
听到这消息的,有人半信半疑,但也有些老顾客当天晚上就过来吃饭的。
秦香云当天下午,除了准备晚上的菜肴,就是教胖厨师手艺,就算最后找不到厨师,把胖厨师调。好了,她也可以有个得力的助手。
赵覃川在中午之前就回来了。
赵覃川回来之后,秦香云就跑上了马车,让小宝将采摘下来的菜都放到了马车内,对赵覃川说是从外面买来的,要赵覃川帮忙扛下来。
赵覃川并未怀疑,就将菜都扛了下来。
秦香云一连在云家酒楼干了五天,从第一天的没几个人,到第五天云家酒楼已经恢复了往日的热闹。赵覃川见秦香云整日都在厨房里忙活,每天晚上都是还没到家就在他怀里睡着了,他知道劝秦香云没用,就去找了云大哥。
云大哥对于赵覃川的到来,倒是有些意外。
赵覃川找到云大哥的第一句话就是,“你明日找个理由把酒楼给关了。”
云大哥闻言,皱起了眉头。
就听赵覃川继续道,“小云这几日很累,你要是不关,我来替你关。”
云大哥听到赵覃川这话,就知道赵覃川这是心疼他的小妹了,其实他看着秦香云每日在厨房里转个不停,他何尝不心疼。
听到赵覃川的话,他瞧了赵覃川一眼道,“在我找的厨师来之前,云家酒楼停业。”
翌日,秦香云又是累了一天,一回到家就一觉睡到大天亮,赵覃川也不告诉她云大哥已经把酒楼停业了,还和往日一样,带着秦香云到了县城。
两人来到云家酒楼前,秦香云就见酒楼的大门关着,她奇怪的望向了赵覃川,“当家的,怎么这个时间点了,酒楼还没有开门?”
赵覃川瞧了秦香云一眼,不说话。
秦香云正奇怪,云大哥的马车就到了,云大哥从马车上走了下来,秦香云就迎了上去,不解的问道,“大哥,这几日酒楼的生意刚好些,你怎么关门了?”
云大哥闻言,望了眼酒楼道,“小妹,大后天就是大年三十了。赵覃川镖局的那栋宅子还没拿下来,大哥的宅子也还没买。所以,大哥打算先把那两件事办好,再趁这段时间将酒楼重新整顿一番,等过了年,重新开业。”
秦香云听到云大哥这话,瞧了眼酒楼,他们家酒楼和新开的比,确实是老旧了些,整顿也是应该的,但是突然关门,秦香云怎么想都觉得对生意有影响。
云大哥见秦香云还皱着秀眉,他开口道,“小妹,你别忘了,大哥是最在意家里的生意的,不可能做影响店里生意的事情。”
“好了,既然今日,你都到了县城,大哥带你到县城买年货去。”
云大哥说完,对着站在秦香云身侧的赵覃川使了个眼色。
赵覃川见状,也开口道,“小云。”
连赵覃川都开了口,秦香云的心里倒是有了一丝疑惑,啥时候赵覃川和大哥不吵架了,还有种站在一条战线上的意思。
但是,云大哥连酒楼的门都不开,秦香云就是想帮忙,也帮不了。
见两人要带她去买年货,她瞧了眼云大哥,又瞧了眼赵覃川,最终点头道,“好,我们先去买年货吧。”
当天,秦香云就跟着云大哥和赵覃川在县城里买了一天的东西,秦香云负责买,云大哥和赵覃川就负责拿和付钱,一天之内,秦香云就把该买的都给买了。
买好年货,三人就回了桃花村。
回到桃花村,赵覃川和云大哥一起将买来的年货都卸了下来,云大哥见事情都忙完了,就先回去了。
等花无邪和白大夫等人回到家,就见今日秦香云和赵覃川竟然一早就回来了。
花无邪走上前就道,“嫂子,老大,你们今日怎么回来的这么早呢?”
秦香云见花无邪等人回来了,想到自己这段时间在县城里忙,店里靠的都是他们,云大哥那么在意生意的人都可以把酒楼关了整顿,她为什么就不能给大家放几天假。