周莫玄把账本拿到李如意眼前，邪笑道：“上面白纸黑字写着盈利10355两银子！”
“建作坊、建燕安坊、安置灾民你没花银子啊，那可是几千两银子，你都忘记了？”
周莫玄现在穷的都不去燕城酒楼请客吃饭，当然记得在灾民身上花了多少两银子，只是他心里另有想法，问道：“那怎么能算进去？”
李如意高声道：“那是成本，等下个月作坊赚出银子就还给你。”
周莫玄摇头道：“不行。不能这样算。”
李如意狐疑道：“那你想怎么算？”
“那些银子就从我的利润分成里面刨出。”周莫玄生怕二人不同意，急道：“我一个人占了八分利润分成，你们每人才仅仅一成。若再从你们的利润分成里面刨出成本，我还是人吗？”
按一个月一分利润分成，江青云与李如意这个月各有1033.5两银子，这可是一千多两银子，但是合起来也只有周莫玄的四分之一。
周莫玄没脸再占二人的便宜。
江青云望向李如意，道：“那就按他说的做。”
李如意笑靥如花，“好。”
福伯兴冲冲进来，问道：“县公爷，今日中午作坊吃炖猪肉、炒小油菜、鸡蛋羹，主食是馒头、面条汤，您可在作坊用饭？”
作坊的伙食比燕军吃的都好，不过，跟燕王府比就差多了。
周莫玄笑道：“表叔、小神医能吃得，我也能吃。”
李如意道：“福伯，你让厨房给江哥哥、县公爷熬些绿豆汤，再去买些果子存放在此，以后江哥哥和你每日来了能吃个果子解解渴。”
“是。老奴这就去办。”
李如意又跟江青云道：“马上天气热了，让厨房进两千斤绿豆，端午节之后每天熬几锅给工人与守军吃了解暑。”
绿豆产自南地，运到北地来每斤卖十五个铜钱，对于贫穷的村民来说，那是比猪肉还奢侈的吃食，根本舍不得买。
“都依你。”江青云点头，见周莫玄望了李如意好几眼，心里莫名烦闷，道：“莫玄，你好久没到作坊，我带你四处走走。”
李如意微笑道：“你们去吧。我给厨房列下个月的菜谱。”
大周国生产力低下，海盐炼成雪花盐、糖炼成雪花糖，都得靠人工。工人在作坊干活非常辛苦。
天气渐热，各种青菜瓜果陆续上市，菜式多了起来，菜谱比上个月好安排的多。
李如意要让工人吃的好还有营养，这样身体健康，才有精力把活干好。
人多吃的好，开销自然大，但是从长远看，多花银子是值得的。
之前李家就是这样对奴仆，现在这个管理方法拿到了作坊，不知行不行。
江青云领着周莫玄在三大作坊巡视一圈，约莫过了半个时辰，这才步入正题。
“这一个月来，马婉派人拿着她写的条子从作坊提走六千斤雪花糖、八千斤雪花盐。我已问过马婉，确定无误，那些条子都是她亲笔写的，她还说以前就是这样写条子拿海盐场的盐。你听我说完，不然你不知道后果有多么严重！”
周莫玄英俊的脸上笑容渐收。
“海盐场以前不归你管，马婉写条子拿走多少海盐，那都由景望兜着。
现在海盐场归你管，所有的海盐炼制成雪花盐，大部分交给你父王，只有小部分留给作坊。
对于你父王来说，雪花盐是重中之重，比雪花糖重要的多，为此派燕城守军守护作坊。
马婉一个月就拿走八千斤，这一年就得拿走近十万斤，这么多的雪花盐，她要用来干什么？”
周莫玄刚才看账本时有看到马婉提走雪花盐、雪花糖的一笔笔的记录，但是没有细算。
“表叔，之前你跟我说过我嫂子打白条从作坊提货的事，我想着我大哥在作坊上也出了力，再说我大哥还给了我四千两银票，我抹不下脸来拒绝我嫂子。我没想到我嫂子竟然弄走这么多的货。”
“雪花糖是货。雪花盐却不是货，那是你爹要用来做大事的特殊物品。没有你爹的命令，谁都不能从作坊提走这么多雪花盐！”
“我今日就跟我嫂子说，让她把雪花盐退回来。”周莫玄想到马婉的性格，估计全退回来绝不可能，便道：“能退多少就退多少。”
“几日前我就跟马婉说过，已经给她留了面子，她仍是如此。依我看她是肆无忌惮惯了，就算你跟她说也无用。”
“表叔是想让我跟大哥说此事？”周莫玄一脸无奈的样子，“我若是跟我大哥说，我大哥肯定会与我大嫂吵架。到时，我大哥又会生闷气。”
周莫玄是心疼周景望。
唉，周景望跟马婉大婚之后，总是吵架生闷气，然后还没地方倾诉。
上次兄弟吃火锅喝酒，周景望跟周莫玄说千万别找马族女子当媳妇，还流露出要废掉马婉的意思，最后喝醉酒不回去睡觉，非要在周莫玄的院子住。
周莫玄对马婉没有好感，也不想帮马婉，只是可怜小侄儿周蔚，若马婉被废，周蔚没了生母，以后有了继母，周蔚能否当上世子就很难说了。
“你不好意思说，我跟你一起去找景望，把此事摊开来说。景望怎么管教马婉，那是他们两口子的事，我们管不着。不过，事后我们可以在我姨母、大嫂那里说几句。”江青云看到周莫玄目光感激，又道：“你不是一直觉得八成利润分成多吗，那好，你拿出三成来。”
周莫玄邪笑，心道：看来表叔要替小神医要走三成。
江青云摆摆手，“听我说完，除了景望给你银票，还有我姨母、我嫂子、琼蕊、周珞炎也给了你银票，你把三成利润给她们平分了，算是回报她们。”
周莫玄眼珠子一转，压根没有舍不得，反倒心里大喜，“好。就依你说的做。”
江青云冷笑一声，“马婉打白条拿走的雪花糖就照批发价从景望的利润分成里扣。”
李如意写完食谱，站起来在屋子里的空地上活动一下脖子肩膀腰。
前世有很重的职业病，最疼的时候都站不起来。今生从小就开始注意保养，可不能再得职业病。