一生要养成的生活好习惯
45．营养搭配均衡，吃好每天三顿饭人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。
——弗吉尼亚?伍尔夫
有规律的每日三餐对于上班族来说非常重要。按照中国人传统的膳食习惯，每日进餐分为三次，并且有“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的说法，这也就要求把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。
早餐一般占全天热能的30％，午餐占全天热能的40％，晚餐占全天热能的30％，以适应人体生理状况和工作需要。如果有上顿没下顿，或一次进食过量，都会导致胃负担过重、胃肠功能失调，其他功能也会出现紊乱。
三餐定时是因为定时才不会饿，不过饿才能定量。三餐进食的时间以每隔六小时为最适中，正好是上一顿消化完毕，胃里空空但又不至于太饿。一日三餐的饮食规律是人类历经千年尝试以后所总结出来的最合理的、适应生理运作的进食模式，我们应遵循而不是违背。
很多人除了不按时吃饭外，还有偏食的坏习惯。有的人吃菜时挑挑拣拣，有的人只吃素菜不吃荤菜，也有的人只愿吃肉，不愿吃青菜……结果因摄入营养成分不全面，造成营养失调、抵抗力降低，极容易受到感染，增加了发生疾病的机会。
蔬菜是人体内所需维生素和无机盐的主要来源，它们能促进人体对蛋白质、脂肪和碳水化合物的吸收，人体不可缺少。不同的蔬菜又含有不同的维生素和无机盐，所以，挑挑拣拣地吃蔬菜也不利于身体健康。有的蔬菜富含维生素C，有的则是维生素B族营养素丰富；有的蔬菜还含有消化酶，如萝卜含淀粉酶，可以帮助消化吸收其他食物中的淀粉。蔬菜大多数含有丰富的纤维和果胶，它们虽无直接的营养价值，但都有刺激肠蠕动、帮助消化、促进排泄的作用，这一点对老年人防便秘、青年人美容都有益。
以上所举蔬菜对人体的作用（当然其作用不只这些），都是动物食品所不能起到的作用，就是各种食物里基本都含有的维生素，也是蔬菜里所含更为丰富。缺少蔬菜供给的人，易造成肥胖、高血压、血脂增高，导致糖尿病、心脑血管病和各种维生素缺乏症。
动物脂肪可以提供人体所需要的脂溶性维生素以及脂肪酸等，这些物质对人的视力、皮肤、骨骼的生长影响较大。脂肪是人体热能的来源之一。人体所必需的优质蛋白，也是要靠动物食品供给。常吃素食的人，由于缺乏必需的动物营养成分，也会造成营养失调，不利健康。
现代社会，工作任务繁重，我们每天都会有大量的脑力消耗，因此要非常注重营养的补充，养成有规律的进餐习惯，而每天三餐按时，不挑食就是保持营养的前提。
46．养成每天运动的好习惯
器官得不到锻炼，同器官过度紧张一样，都是极其有害的。
——康德
运动对健康的影响，相信无人不知、无人不晓。运动对身体有什么好处呢？以下就各个层面来解说。
（1）运动能延缓衰老，让你持续年轻人体就像一部机器，随着使用时间越长，损耗就越多。年纪大了之后，我们的肌肉量会流失、神经传导速度会降低、肺功能跟心功能都会减弱，而运动能有效延缓这些损耗，它就像是一种高效率的维修工作，能延长机器的使用寿命。
（2）运动能改变肌肉结构，让身形更好看对于爱美的人来说，这点好处是很吸引人的。运动能够增加你的肌肉量，同时减低脂肪含量，整个人看起来会更结实。当肌肉结构改变，肌肉量更多，你就朝易瘦体质迈进一大步啰！
（3）运动能增加关节的灵活度、骨骼的质量，让老年生活更有品质运动能训练肌力，当肌肉有力时，关节无疑会受到另一层保护，我们的活动力也会因此显得更佳。此外，运动能预防骨质疏松，增进骨骼健康，让长者也能拥有如同年轻人般的灵活度。
（4）运动会帮助我们降低各种疾病发生的可能性世界卫生组织报告指出，到了2020年，将有多达70%的疾病是因为缺乏运动所致。
（5）运动能让心理更健康
运动有助于排解压力，运动完之后，身体还会分泌令人感到快乐的“内啡肽”，让人的情绪更飞扬、思考更正面。
即便大家都知道运动对健康很好，还是有不少人不愿意运动。“没时间”是最常听到的理由，也是最冠冕堂皇的理由。现代人生活脚步快速得不得了，每个人总是忙于工作、忙于学业，难得回到家，只想要好好休息，赖在沙发上，哪都不想去。其实，运动没有你想象中的这么困难、条件这么多，只要你愿意，随时随地都能运动。
说到运动，大家既定观念中总认为一定要练到气喘如牛、汗流浃背、双腿发软、心脏快要跳出来才能称得上运动。其实运动没那么严苛，运动也可以是生活的一部分，爬楼梯、走路、拉筋，都是很不错的运动，像是下班后，选条好路线步行回家；等公交车、地铁时，做做踮脚尖运动；工作一阵子之后，起身拉拉筋、转转腰。只要你肯动起来，比什么都重要。更好的消息是，运动永远不嫌晚，只要你肯改变，就能够朝健康更进一步。
没有运动习惯的人，在一开始运动时，建议挑选运动强度低的来进行，以免造成运动伤害。
运动不见得一定要速度很快，一些缓慢的运动，如太极、瑜珈也非常好。培养几种不同种类的运动喜好，轮流进行，对健康更有益。
运动医学专家认为，要想保持持久旺盛的精力，需要经常运动，以增加体能储存，每周散步4～5次，每次30～45分钟，或一星期进行3～4次温和的户外活动，每次30分钟，都是必要的。刚开始时，你也许会感到运动后更为疲劳，这正说明你的肌体需要调整，坚持一段时间后便会慢慢适应，体能会逐渐增加，抵抗疲劳的能力会得到强化。
47．与压力做朋友，与压力共舞
成功的法则应该是放松而不是紧张。
——马克斯威尔?马尔
现代社会是一个到处充满压力的社会，有求学的压力，有家庭的压力，有工作的压力。美国精神健康研究所的菲利浦?戈尔德说，世界上不存在任何没有压力的环境。要求生活中没有压力，就好比幻想在没有摩擦力的地面上行走一样是不可能的，关键在于怎样对待压力。
若无法和平相存，甚至克服压力来获得回馈，则会导致各种身体与精神疾病，天天受到压力的折磨，不仅会对工作及家庭生活造成伤害，同时也将导致个人竞争力下降，甚至出现无法弥补的损失。
既然我们无法逃避压力，就要学会与压力做朋友，养成与压力友好共处的习惯。有很多种方法可以从压力中营救自己，只要你愿意这样做：（1）一次只担心一件事情
女人的焦虑往往超过男人。哈佛大学的研究人员对166名已婚夫妇进行了6个星期的研究，发现了因为女人们更爱方方面面地考虑问题，所以女人们比男人更容易感到压力。她们会考虑自己的工作、体重，还有每个家庭成员的健康等等。
（2）每天集中精力几分钟
比如现在的工作就是把这份报告写好，其他的事情一概抛在脑后，不去想。
在工作的间隙，你也可以花上20分钟的时间放松一下，仅仅是散步而不考虑你的工作；仅仅专注于你周围的一切，比如你看见什么，听见什么，感觉到什么，闻到什么气味等等。
（3）说出或写出来你的担忧
记日记，或与朋友一起谈一谈，至少你不会感觉孤独而且无助。美国的医学专家曾经对一些患有风湿性关节炎或气喘的人进行分组，一组人用敷衍塞责的方式记录他们每天做了的事情；另外的一组被要求每天认真地写日记，包括他们的恐惧和疼痛。结果研究人员发现：后一组的人很少因为自己的病而感到担忧和焦虑。
（4）不管你有多忙碌，一定要锻炼研究人员发现在经过30分钟的踏脚踏车的锻炼后，被测试者的压力水平下降了25％。上健身房，快走30分钟，或者在起床时进行一些伸展练习都行。
（5）享受按摩的乐趣
不只是传统的全身按摩，还包括足底按摩、修指甲或美容，这些都能让你的精神松弛下来。
（6）放慢说话的速度
也许你每天的桌上摆满了要看的文件，你的右手在接听电话，左手还要翻看资料。你要应付形形色色的人，说各种各样的话。那么你一定要记住，尽量保持乐观的态度，放慢你说话的速度。
（7）不要太严肃
不妨和朋友一起说个小笑话，大家哈哈一笑，气氛活跃了，自己也放松了。事实上，笑不仅能减轻紧张，还有增进人体免疫力的功能。
（8）不要让否定的声音围绕自己而把自己逼疯老板也许会说你这不行那不行，实际上你也是有着许多优点的，只是老板没发现而已。
（9）让自己彻底放松一天
读一篇小说、唱歌、啜茶，或者干脆什么也不干，坐在窗前发呆。这时候关键是你内心的体味，一种宁静，一种放松。
（10）至少记住今天发生的一件好事情不管你今天多辛苦，多不高兴，回到家里，都应该把今天的一件好事情同家人分享。
（11）学会说“不”
当人们请求你帮他们做事情而给你造成压力时，考虑一下你是否能够做或者愿意做他们要求你做的事情。如果你不能够或不想做，学会有效地拒绝他人的请求。
（12）不要拿别人的错误来惩罚自己现实生活中有许多人一不怕苦，二不怕死，再重的担子压不垮，再大的困难也吓不倒，但是他受不起委屈和冤枉。其实，委屈和冤枉，就是别人犯错误，你没犯错误；而受不起委屈和冤枉就是拿别人的错误来惩罚自己。懂了这个道理，再遇到这种情况，对付它的最好办法就是一笑了之，不把它当一回事。
（13）不要拿自己的错误来处罚别人当自己受到冤枉或不公正待遇后，不应再去冤枉别人或不公正地对待别人。事实上当你伤害别人时，自己会再次受到伤害。
（14）不要拿自己的错误来惩罚自己何谓好人？我们认为，如果交给他做10件事，他能做对7～8件，就是好人。显然，这句话潜藏着另外一层含意就是好人也会做错事，好人也会犯错误。所以，好人做错了事，一点都不要紧，只要认真地找出原因，认真地吸取教训，改了就好。
（15）学会放弃
特别推荐汉语中一个非常好的词，这就是“舍得”。记住，是“舍”在先，“得”在后；世界上的事情总是有“舍”才有“得”，或者说是“舍”了一定会“得”，而“一点都不肯舍”或“样样都想得到”必将事与愿违或一事无成。
48．休息也是工作的一部分
休息与工作的关系，正如眼睑与眼睛的关系。
——泰戈尔
中国古人讲：“一张一弛，文武之道也。”身处竞争激烈的社会舞台和工作环境，每个人都如上紧发条的钟表。但是应该记住的是：弦绷得太紧，会断的；注意工作中的调节与休息，不但与自己健康有益，对事业也是大有好处的。
曾经有很多人总是强迫自己无休止地工作，他们对工作沉迷上瘾，正如人们会对酒精沉迷上瘾一样。他们被称之为工作狂。他们拒绝休假，公文包里塞满了要办的公文。如果要让他们停下来休息片刻，他们会认为纯粹是浪费时间。这些人都成功了吗？没有，他们中很多人不但没有成功，相反使自己心力交瘁，有的甚至疏远了亲人，造成家庭的破裂。
美国历史上最胖的好莱坞影星利奥?罗斯顿因演出时突然心力衰竭被送进英国伦敦的汤普森急救中心。医务人员用尽一切办法也没能挽回他的生命。罗斯顿临终前喃喃自语：“你的身躯很庞大，但你的生命需要的仅仅是一颗心脏！”
作为一名胸外科专家，哈登院长被罗斯顿的这句话深深打动，并让人把它刻在了医院的大楼上。
后来，美国石油大亨默尔也因心力衰竭住进了这个急救中心。默尔工作繁忙，他在汤普森医院包了一层楼，增设了五部电话和两部传真机。当时的《泰晤士报》称这里为美洲的石油中心。
默尔的心脏手术很成功，但他出院后没有回美国去继续他的石油生意，而是住在了苏格兰乡下的一栋别墅中，并且卖掉了自己的公司。他被医院楼上刻着的罗斯顿的话深深打动了。他在自己的自传中写道：“富裕和肥胖没什么两样，都不过是获得了超过自己需要的东西罢了。”
默尔是明智的，他能及时醒悟，领悟到人生的真谛。现实生活中，又有多少人执迷不悟，任那欲望无休止地膨胀下去，以致让生命超载啊？人往往都是这样，只有面临生死抉择的时候才大彻大悟，才感到生命比很多东西都重要。
确实，事业的成功是很重要的，但如果为此而牺牲了健康和家庭，也是很遗憾的。不会休息的人也不会工作，一刻不停地忙碌只会透支你的生命，降低你做事的效率。要减少生活中的压力，我们就要学会休息，以便储备更多的体力和精力来应对下一步的挑战。
休息是工作的一部分，休息就是修补。只有保证了身体的健康，才能保证工作的效率与质量。
49．心灵越丰富，生活越有度
所谓内心的快乐，是一个人过着健全的、正常的、和谐的生活所感到的快乐。
——罗曼?罗兰
现代人太忙，干什么都是来也匆匆，去也匆匆。大人们忙升官，孩子们忙升学；青年人忙充电；老年人忙爬山；男人忙，女人忙……真是举国上下一片忙。
由于生活节奏的加快，人们忙忙碌碌为工作为生活，似乎每天都没有充裕的时间去放松自己。其实只要合理地分配你的时间，也就是说妥善地处理好工作与生活、忙碌与休闲之间的关系，完全可以每天抽出一点时间来放松自己，做自己喜欢做的事。
近代心理学研究表明，在工作繁忙时，到户外散散步或晒晒太阳，听听舒缓的音乐，除了能消除疲劳之外，还易于活跃思维。每天抽出一点时间来让心灵得到放松，你会感受到竞争之外的惬意。这时的闲不是消磨时光，而是在积蓄力量，为更好地去工作而积蓄力量。所以，你不必内疚，也不必要找借口推托。
如果在现今繁杂沉重的社会重压下想更好地生活，心绪必须时时平和恬淡、安宁悠闲。这种恬淡与闲适不是老庄的“无为”，不是脱离现实世界，也不是消极避世，而是自我创建一片心灵的乐土，适时地自我调解和自我放松。
寻三五志同道合者，利用双休或节假日，跋山涉水，融入大自然，宠辱皆忘，物我合一，其乐陶陶。密树幽林、崎岖险径、清溪静泉、飞瀑流涧、几声鸟鸣、几声猿啸，几只野兔悠然奔跑，几头小鹿追逐嬉戏，七八伐木护林工人辛勤工作，四五牧童牛背笛箫……得遇此境，置身自然，将灵魂尽皆托付，大自然用母亲般的胸怀接纳我们，于是乎心灵中的污垢随微风的吹拂而游移，随溪泉的流淌而过滤，留下深情，任你神思品味，哪里还有烦恼可言？
与琴棋书画为伍也是追求闲适的好方法。喜好音乐者，可随手弹吟哼唱，大自然的各种声音便在琴瑟笛箫中悠悠流动。喜好下棋者，找一两个棋友，对弈厮杀，围魏救赵、釜底抽薪、海底捞月、丢车保帅，仿佛置身沙场的大将，又如运筹帷幄的军师，整盘棋局尽在掌握之中。爱好读书，则会时时与先贤古人会话，与其同荣共辱，或拍案而怒、义愤填膺，或摇首叹息、痛断肝肠；得古人之恩，学今人之道，古今中外的人物尽现唇齿之间。爱好艺术的人，可体味王羲之洗砚、吴道子作画，可欣赏达?芬奇的《蒙娜丽莎的微笑》，自我愉悦，自得其乐。
现在，闲暇时可以上上网，打开聊天室，既可以和老朋友打声招呼，也可以找几个陌生人随便侃上一通。也可以下载几首爱听的歌曲，边欣赏边看网络文学；也可以网上看看电影，也可以玩一会儿网络游戏。当然，要适可而止，不要过度。只要自己喜欢，同样可以获得闲适的心情，拥有闲情雅致。
生活中无休止的忙碌会一刻不停地击打你的心灵，不会放松自己的人，终将被其击垮。所以，我们在工作之余，应该学会放松，学会尽情享受美好人生。
工作闲暇时种竹浇花，下班后夫妻双双牵手把家还，饭后到公园中散散步，我们也能像以前一样感到充实，感到有激情，感到生活的乐趣，也能找回自己丢失的心。
俗话说：“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。”快乐其实就在我们身边，只不过我们没有用心体味罢了。其实，生活中的情调要靠自己去创造，与其苦苦地去追寻，不如先细心体会眼前实在的快乐。
50．你的自控，是一切美好的开始当感情只是劝我们去做可以缓行的事的时候，应当克制自己不要立刻做出任何判断，用另一些思想使自己定一定神，直到时间和休息使血液中的情绪完全安定下来。
——司各特
在荷兰阿姆斯特丹，有一座15世纪的寺院，寺院的废墟里有一个石碑，石碑上刻着：“既已成为事实，就只能如此。”
天有不测风云，人有旦夕祸福。人活在世上大都难免要遇上几次灾难或许多难以改变的事情。世上有些事是可以抗拒的，有些事是无法抗拒的，如亲人亡故和各种自然灾害，既已成为事实，你就只能接受它、适应它；否则忧闷、悲伤、焦虑、失眠会接踵而来，最后的结局是：你不能改变这些无法抗拒的事实，而是让无法抗拒的事实改变了你。
巴甫洛夫说：“一切顽固沉重的忧悒和焦虑，足以给各种疾病大开方便之门。”许多名医的医疗实验证明，癫狂症、胃肠疾病、高血压、冠心病及乳腺癌等，都与人的情绪有着直接的关系，有的则完全是由于强烈的情绪波动所引起的。
任何人遇上灾难，情绪都会受到影响，这时一定要操纵好情绪的转换器。当面对无法改变的不幸或无能为力的事时，就抬起头来，对天大喊：“这没有什么了不起，它不可能打败我。”或者耸耸肩，默默地告诉自己：“忘掉它吧，这一切都会过去！”
许多人都懂得要做情绪的主人这个道理，但遇到具体问题就总是知难而退：“控制情绪实在是太难了。”言下之意就是：“我是无法控制情绪的。”别小看这些自我否定的话，这是一种严重的不良暗示，它真的可以毁灭你的意志，使你丧失战胜自我的决心。还有的人习惯于抱怨生活：“没有人比我更倒霉了，生活对我太不公平。”抱怨声中他得到了片刻的安慰和解脱，“这个问题怪生活而不怪我。”结果却因小失大，让自己无形中忽略了主宰生活的职责。所以要改变一下对身处逆境的态度，用开放性的语气对自己坚定地说：“我一定能走出情绪的低谷，现在就让我来试一试！”这样你的自主性就会被启动，沿着它走下去就是一番崭新的天地，你会成为自己情绪的主人。
输入自我控制的意识是开始驾驭自己的关键一步。曾经有个初中生，不会控制自己的情绪，常常和同学争吵，老师批评他没有涵养，他还不服气，甚至和老师争执。老师没有动怒而是拿出相关书籍逐字逐句解释给他听，并列举了身边大量的例子，他嘴上没说却早已心悦诚服。从此他有了自我控制的意识，经常提醒自己，主动调整情绪，自觉注意自己的言行。就在这种潜移默化中他拥有了健康而成熟的情绪状态。
其实调整控制情绪并没有你想象的那么难，只要掌握一些正确的方法，就可以很好地驾驭自己。在众多调整情绪的方法中，你可以先学一下“情绪转移法”，即暂时避开不良刺激，把注意力、精力和兴趣投入到另一项活动中去，以减轻不良情绪对自己的冲击。一个高考落榜的女孩，看到同学接到录取通知书时深感失落，但她没有让自己沉浸在这种不良情绪中，而是幽默地告别好友：“我要去避难了。”然后出门旅游去了。风景如画的大自然深深地吸引了她，辽阔的海洋荡去了她心中的郁积，情绪平稳了，心胸开阔了，她又以良好的心态走进生活，面对现实。
可以转移情绪的活动很多，你最好还是根据自己的兴趣爱好以及外界事物对你的吸引力来选择，如各种文体活动、与亲朋好友倾谈、阅读书籍，等等。总之将情绪转移到这些事情上来，尽量避免不良情绪的强烈撞击，减少心理创伤，会有利于情绪的及时稳定。
情绪的转移关键是要主动及时。不要让自己在消极情绪中沉溺太久，立刻行动起来，你会发现自己完全可以战胜情绪。
能掌控自己情绪的人，就能掌控生活中的一切！
◎习惯小课堂：你掌握幸福生活的钥匙吗幸福意味着生活在一种“沉醉”的状态中。有研究者通过对生活得轻松而幸福的人的研究，总结了在生活中令自己幸福的秘诀。只要我们认真掌握这些秘诀，在日常生活中经常用这些秘诀提醒自己，你的生活便会比以往幸福很多。
秘诀之一：不抱怨生活。
幸福的人并不比其他人拥有更多的幸福，而是因为他们对待生活和困难的态度不同，他们从不问“为什么”，而是问“为的是什么”，他们不会在“生活为什么对我如此不公平”的问题上做过长时间的纠缠，而是努力去想解决问题的方法。
秘诀之二：不贪图安逸。
幸福的人总是离开让自己感到安逸的生活环境，幸福有时是离开了安逸生活才会积累出的感觉。从来不求改变的人自然缺乏丰富的生活经验，也就很难感受到幸福。
秘诀之三：感受友情。
广交朋友并不一定带来幸福感，而一段深厚的友谊却能让你感到幸福。友谊所衍生的归属感和团结精神让人感到被信任和充实，幸福的人几乎都拥有团结人的天赋。
秘诀之四：勤奋工作。
专注于某一项活动能够刺激人体内特有的一种荷尔蒙的分泌，它能让人处于一种愉悦的状态。研究者发现，工作能发掘人的潜能，让人感到被需要和责任，这给予人充实感。
秘诀之五：降低负面影响。
少接受些有关灾难、谋杀或其他的负面消息，这样，无形中就保持了对世界的一份美好乐观的态度。
秘诀之六：生活有理想。
幸福的人总是不断地为自己树立一些目标，通常我们会重视短期目标而轻视长期目标，而长期目标的实现更能给我们带来幸福感受。你可以把你的目标写下来，让自己清楚地知道为什么而活。
秘诀之七：给自己动力。
通常人们只有通过快乐和有趣的事情才能够拥有轻松的心情，但是幸福的人能从恐惧和愤怒中获得动力，他们不会因困难而感到过分沮丧。
秘诀之八：规律的生活。
幸福的人从不把生活弄得一团糟，至少在思想上是条理清晰的，这有助于保持轻松的生活态度，他们会将一切收拾得有条不紊。整齐而有序的生活让人感到自信，也更容易感到满足和快乐。
秘诀之九：珍惜时间。
幸福的人很少体会到被时间牵着鼻子走的感觉。另外，专注还能使身体提高预防疾病的能力，因为，每30分钟大脑会有意识地花90秒收集信息，感受外部环境，检查呼吸系统的状况以及身体各器官的活动。
秘诀之十：心怀感激。
抱怨的人把精力全集中在对生活的不满，而幸福的人把注意力集中在能令他们开心的事情上，所以，他们更多地感受到了生命中美好的一面。因为对生活的这份感激，所以他们才感到幸福。