第359章
“番薯王?”
有那识字的便念了出来。
“您识货,咱这番薯王稀罕着呢,上哪儿也找不着这么大个儿的!人家说,这是吉兆,预示着粮满仓,福满家,您老往这屋里一走,保管您今年明年风调雨顺,万事顺心!”
一个架子旁边站一个小伙计,顶机灵的那个手里头端着一盘子烤番薯,都切成了连皮小块,请客人们排好队,轮流领试吃。
排在最前面的一个客人挑来挑去,捡了一块最大的,放在手里瞧瞧,又凑近了闻闻。
皮烤得有点焦,内瓤金黄的,薯肉细腻,都流蜜了。
“这就是番薯?”他捧着看来看去,小心地咬了一口。
甜!
咋这么甜!
蜜甜蜜甜的!
“你们这番薯里头搁糖还是搁蜂蜜烤的?”那试吃的客人叫了出来。
小伙计忙得够呛,还是抽空带着笑脸跟他说:“没,咱家的番薯就是甜,主家种得好,比南边送到京城里头的还甜呢!”
白糖得二十五文一斤,蜂蜜就更贵了,他这番薯这么甜,又能当饭吃,别说,卖五十文,合情合理,价廉物美!
“给我来三块!”试吃的客人里头不差钱的主儿,立刻就要了几块。
“得嘞!”管拿烤番薯的伙计,手脚麻利地给他捡了三块。
“哎——”那客人见他拿的不是心目中最大的三块,刚皱眉要说话,就见小伙计又给他添了块小的。
“咱刚开业,给您添块甜的!您吃着好,下次再来!”
伙计满脸笑容地将纸包递过去,“刚烤出来,还烫着呢,您当心手!”
本来么,一大盘子的烤番薯个头差不多少,那小块红薯一添,自然是比三块大的更强了,伙计说话又亲热,那客人立时把番薯包接在手里,手指头伸进去一搓,嘶了一声。
“嚯,挺烫,真是新烤出来的!”
东平府吃过番薯的人不多,一开始买烤薯的都图新鲜,也都是兜里有几个银钱的。
有实在舍不得的,就问起来其他架子上的番薯吃食。
“这片的是番薯片,条是番薯条,都是晾干了的,空口吃,放到水饭里蒸到干饭里都好,六十文一斤,您要拿不准,先要二两尝尝?”
六十文一斤贵,分到一两二两里面,十几二十文的,就容易接受了。
当下,又有不少人买了一小包的番薯干回去,一吃,就吃出好来了。
这东西甜甜的,糯糯的,还当饱。
因为空口吃也行,家里小孩没事就偷偷地去捏一根番薯干,啃半天当糖吃。
没过半天,就发现买回来的番薯干全都吃完了,那吃啥?
只好吃竹笋炒肉咯!
烤薯店里头说了,今年番薯种不了了,等明年,他们店里还会卖薯种,到时在自家院子里种一棵,仨月就能结好几窝的番薯!
东平府中,人人都期待起了明年。
河津县里,余年却在开发番薯的新用途。
她看着粉丝作坊的工人们把番薯切块磨碎,一遍遍投出番薯淀粉,做成了比绿豆粉丝略粗些的粉条。