第382章
看着这些日子一直跟着自己做生意的几人,余年只觉得每个人的缺点和优点都很明显。
李金桂擅长处理饭馆的事务,属于经理型的全能人才,可是要让她去洄南,大本营的四时好食铺就没人打理,
常水娃可以带去当个副手,要让他一个人把店攥在手里,这本事还没练出来呢。
周秀荣做卤菜有经验,干买卖也成,可她要去了,招工处又空出来了没合适的人管。
李嫂和宋秀姐之中,余年还是更倾向于李嫂,宋秀姐种辣椒不错,不代表做饭馆生意也行。
有了主意,余年先问她们自己的想法:“我打算在洄南开一间辣椒菜馆子,你们谁愿意去?”
四人面面相觑,竟没一个答话的。
“放心,有补贴,不会叫你们白辛苦。”余年以为她们是担心钱的问题。
“东家,不是那个意思,咱这些人,都在本地有家有业,有老公孩子,跑到洄南府去,那得呆多长时间啊?”
周秀荣快人快语,直接把顾忌说了出来。
李金桂接着道:“东家,你也知道我,我倒是没家没业的,可......在咱本地做食铺来来去去都有熟人,洄南太远了,咱谁也不认识,我一想就犯怵。”
宋秀姐道:“东家,俺倒是想去,可俺没干过饭馆子买卖,怕给你干砸了,到时候南瓜叶揩屁股——两面不捞好!”
余年点一点头,她们的想法她都明白:“我懂,所以这次去洄南,我会跟着一起,等店面开起来正常运营之后再由掌柜的自己管。”
只剩下李嫂没说话。
好一会儿,李嫂才抬起头来:“东家,我想去,但我想带李三一块去,不知道他肯不肯。”
自从她婆婆李老太嫁给刘癞子之后,李大李二和李老太都绝了来往,只有李三还孝顺,时不时地给李老太送些个鱼和钱。
李嫂看着李三越来越黑瘦,心里自然不是滋味,当年两人也有过好的时候,要不是他这个老娘挑唆事儿,本来生了凤萍,一家三口应该过着挺舒服的日子。
“行,不急。”余年道,“你慢慢考虑,这事重要,但不急,我这也得把工学办好再走。”
她家里头拾来也闹着要一起去呢,被她捧了两句,说家里的产业没他不行,又是不放心儿子,得有个人看着,只有爹爹能管好儿子。
一通马屁下来,果然把拾来收拾得服服帖帖。
说到工学几人就精神了,周秀荣笑道:“不知咱能不能占个近水楼台先得月,让我家那两个小子也去工学读书。”
宋秀姐便奇怪地问:“你挣那么些钱,干嘛不把你家小子送到县学里读去?”
说完她又讪讪地向余年道:“东家,我没别的意思,就是,咱这工学不是才起来嘛......”
余年笑道:“没事没事,我知道你的意思,秀荣嫂子,咱挣了钱不少时间了,怎么家里孩子还没送去上学?”
周秀荣脸一红:“嗨,那两个不是读书的料,说是一听之乎者也就头晕,眼下在社学里头跟着瞎混呢。我寻思着,与其不上不下的,倒不如送到工学里头学门手艺。”
众人听了这话都点头,到底不是人人都能成状元郎,可人人都能有点拿手的活儿,只要找着自己爱干的会干的,这辈子也就有着落了。
“东家,那咱工学招多少学生,有啥条件啊?”
周秀荣赶紧问,要是没啥条件,那她可得赶紧给自己家两个小子占上名额。
“现在预备第一期学员招六十个,平日里上半天读书,下半天或干活,或学技术。”余年道,突然笑了笑,“这条件嘛,我现在还不能说,到时候你带孩子来面试就是了。”
周秀荣看她笑得精灵,心里嘀咕,这个小东家,肯定又想了什么招了。