第393章
余年从特辣锅里拿出两串煮得红通通的鱿鱼须,怕把好不容易遇到的知音给辣跑了。
那位胖子食客吃得满嘴油,十分满足:“要!我觉得不辣不过瘾!”
这时候就有围观的人问了:“真的很辣吗?是怎么个辣味啊?”
毕竟现在辣椒还没有推广开来,大部分人吃的都是茱萸和干姜的辛辣,对于真正的辣,还有麻辣、香辣,是没什么概念的。
人人眼睛都盯着胖子食客,见他咬了一口鱿鱼须,斯斯哈哈地在嘴里品味,又张着嘴哈哈喘气。
“到底怎么样啊?”有那急性子的就问。
“辣!真辣!真好吃!”胖子食客缓了缓才说出话来,“这个鱿鱼须完全没有腥味,还很鲜甜呢!一吃就是新鲜鱿鱼!”
这个特辣锅实在太辣了,可是他感觉好过瘾啊!他从来没有吃到过这种令他满头大汗,痛快淋漓的食物!
但是看着这个能吃辣的吃这么香,围观的人们也都变得特别想尝尝,所谓抢着吃的饭香嘛!
“今日我们店试营业,暂时只销售串串,我们准备了一百支串串试味,送给前一百位客人,现在请大家排队领取。”
原本就馋涎欲滴的人们立刻排起了长队!
余年对试吃的人一概推荐从微辣试起,可就是有人不信邪,非要直接挑战特辣!
“我就不信了,能多辣?我平时在家生嚼生姜!”一名头发略发黄的年轻客人得意地道。
年轻人就是不信邪啊。
余年也不多说,反正又辣不坏,直接给他一串在特辣里煮得吸饱了汤汁的炸豆腐。
黄毛毫不在意,一口咬掉一块豆腐在嘴里嚼了嚼吞下去,刚吃的时候还不要紧,略一回味辣得直吸凉气,来回走步,余年赶紧叫人把煮好晾凉的酸梅汤拿出来给这位消消辣。
黄毛抱着大碗咕咚咕咚一气全喝了下去,喝完一抹嘴:“真好喝,再来一碗!”
他又连忙补充:“我给钱!”
余年道酸梅汤不算什么,叫里面人提出一壶来,也作为试吃的赠饮。
酸酸甜甜的酸梅汤之前在井里吊着,这会拉上来,冰凉解辣,又不少人喝一碗赠饮,再买一竹筒带走。
黄毛自己单买了一大壶酸梅汤,就在旁边喝,喝一碗,要一支微辣的串串,吃完辣得再喝一碗,喝完再要一支串串......
余年:这就是又菜又爱吃吧?
对面云来阁掌柜的早就被这阵仗给惊呆了,寻思半天,到后厨叫了个洗碗的,到对面排队,买回十来个荤素串儿来,搁在桌上,闻一闻,看一看。
“掌柜的,您不吃我可尝尝了,你说她咋能把东西煮得那么香!”小二忍不住伸手。
“谁说我不吃?”掌柜的翻了个白眼,一巴掌把小二的手拍到一边,“吃,是学问,得知其然,还得知其所以然......这东西怎么这么好吃!”
掌柜的说着说着,不由自主地咬了一口手里的串,他吃的是余年研究了很久配方的鱼豆腐,本身已经很鲜美,加上香辣味的刺激,真是令人食欲大开!
“掌柜的,您也赏我两串吃吃啊!您不是说这是学问,我也想好好学习!”
“好吃,好吃......你要学啊,自己排队买去!”
“掌柜的,这东西又新鲜又好吃,你说,他们不会是冲着奇食大赛来的吧?”小二担忧地问。