第446章

第446章

“这,这什么意思啊?”小侯爷猛地见着那么些个龙虾,差点惊掉下巴,“你是打算给爷做个龙虾赔罪还是怎么着?”

这么鲜!这么活!

往日里也有不少人把大龙虾运到京城里头来,运来的龙虾长途跋涉,都没什么力气,只能勉强动弹动弹,可这些大龙虾威武雄壮,精神饱满,简直比他小侯爷还有精神气呢!

吃这个,也不是不行啊!

小侯爷来劲了!今天他要龙虾吃到饱!

余年笑着摇摇头:“这些都是您吃剩的啊!”

“怎么、怎么就我吃剩的了?”

小侯爷给她说迷糊了:“你缸里头的虾,一个个肥白大胖的,要眼珠子有眼珠子,要脚丫子有脚丫子,我吃它哪了?”

余年一笑,伸手拎出只大龙虾来,龙虾在她手里威武地挥舞着钳子。

“您瞧,他顶上这须子——”

小侯爷仔细一看,好像这龙虾的须子短了点儿?

“每只龙虾的须子我们都只掐尖儿,只要一指节那么长,只有最尖上的部分才配让小侯爷您入口!将龙虾须剪下,用最好的陈年老酒浸泡去腥,再以茯苓、黄芪、人参磨成粉,作为裹粉,数百根龙虾须只做那一盘子。”

余年把龙虾扔回去,溅了小侯爷一脸腥咸,神色从容地又指着墙边跟山那么高的一堆葱。

“小侯爷您看,那些也是您吃剩的!”

小侯爷两手胡乱地抹着脸,没好气地道:“怎么又成我吃剩的了,你甭蒙我,那葱都是整根的,我吃哪了?大葱蘸酱的酱啊?”

余年脸上的笑容就没有掉下去过,她踱步过去,捡起一根大葱,叫小侯爷看葱根那。

“您瞧,这葱都是张丘买来的贡品级的葱,本身就甜脆细嫩,咱只用中间最细最嫩的一根葱心,九蒸九晒,激发出其中的葱香,再配上炸好的龙虾须,所以这菜啊,叫做玲珑葱香菊花须。”

余年一脸真诚:“这么大的一只龙虾在京城里头怎么也得十两,一百只就是一千两,葱还有人参茯苓黄芪咱给小侯爷您算配料,不敢多收您的。”

余年伸出一根水葱似的手指头:“一千两。”

小侯爷眨巴着眼,噎得说不出话来,左右看看自己的狐朋狗友们,随便抓起一个来问:“她说的在理吗?”

那人唯唯诺诺地道:“好像,在理吧。”

他还真没见过这阵仗,什么龙虾只剪顶上一点须子,葱只用里面那一根葱心,太奢侈了!

小侯爷的另一位友人眼馋大龙虾,道:“那这些龙虾和葱我们要带走!”

小侯爷松开手,猛点头:“对,我们要带走!”

余年笑着摇头:“小侯爷,您要的是一千两的那道菜,这些呢,是您吃剩的菜渣,我们要是把这个给您带着,那可太丢您的份儿了!”

“您要非带走啊,也成,我们把缸给您搬到宁安侯府外头,里面可不敢进。”

小侯爷呲着牙,他拿一千两来,那是为了买龙虾吗?

那是想砸店!

要是真叫他们把这一溜大缸给弄到宁安侯府外头,那可是丢人丢大了!

甭说砸店,他爹宁安侯得把他给砸了!

“小侯爷,我们是给您送到前门啊,还是后门啊?”余年还追问。

小侯爷一咬牙,一跺脚!