“嫣儿说的没错,日后没准咱们家就真拥有大酒楼了呢!”柳河率先夸奖道。
“对,咱们嫣儿不仅聪明,还特别能干!开大酒楼一定能实现!”窦氏也跟着附和。
其他大人们也都非常赞同这一点。
就连陈暮芸怀里的妞妞也伸出两个小肉手,咿咿呀呀的跟着说着什么。
“你们快看,连妞妞都在夸嫣儿呢!”陈暮芸一双杏眸,温柔的看着白妞妞。
白妙嫣扭动着身子,从白桃身上下来,走到陈暮芸身边,踮起小脚丫,伸开双手,要看白妞妞。
陈暮芸赶忙弯下腰,让白妙嫣看怀里的白妞妞。
白妞妞现在又白又胖,和刚出生那会儿完全两个模样,而且她的样子和陈暮芸很像,长大后一定是个文文静静的漂亮小姑娘。
“三婶,我想抱妞妞!”
没等陈暮芸同意,白妞妞的小手就已经伸向白妙嫣,咿咿呀呀的说着她独有的语言。
白建安最懂自家闺女的意思了,笑着说道:“妞妞也想让嫣儿姐姐抱呢!”
白妙嫣对着白妞妞傻笑,从陈暮芸怀里小心翼翼的接过白妞妞。
“妞妞妹妹快快长大,姐姐好带你去出玩呀!”白妙嫣一边哄着白妞妞,一边宠溺的说道。
白妞妞轻轻摸了摸白妙嫣的脸,对着她不停的吐着泡泡,好像在说“她会快快长大的,让白妙嫣等她”。
众人见状,忍不住都笑了。
一家人其乐融融的场景不过如此吧!
小旺见白妙嫣下地,不停的在她腿边上蹭来蹭去,也想让白妙嫣抱它。
白妙嫣抱了会白妞妞,就把白妞妞还给陈暮芸,又抱起了小旺,和小旺说了好多话,小旺的小尾巴从见到白妙嫣开始,就不停的快速摆动着,根本没有停下来的意思。
柳延年看着年幼的白妙嫣若有所思。
柳延年没想到白妙嫣也会让他去县城的酒馆,他表面上虽然很淡定,但实则内心都要飞起来了。
他对家里的这摊小生意已经了如指掌,每天进账多少,出账多少,更是门儿清,他需要更大的平台,去学习更多的东西。
他对自己也充满了信心,他要快速成长起来,为家里分忧,让长辈们放心。
他很清楚,家中同辈中的孩子们当中,牛元朗要读书,日后是个当官的料子,牛俊朗一心学武,心思不在生意上,柳娇娇和白妙嫣又是个女孩子,等她们长大了,也不能整日抛头露面。
那这一家子的生意,只有他来扛起来了。
他也在心里暗暗发誓,无论日后的家业有多大,他都会尽全力,守护好每一份生意。
因为酒馆后院有住处,第二天一早,白桃一家三口,再加上柳延年就跟着白妙嫣一家去了县城。
他们先在面馆里帮着招呼生意,顺便学习新吃食的做法,然后再去酒馆收拾一下卫生,到了晚上,他们就直接住在酒馆。
第二天,白妙嫣又开始给大家安排事情。
因为酒馆主要售卖水煮鱼和火锅,那就需要相应的容器。
水煮鱼的话,去购买一些漂亮的大瓷碗就好了。
至于火锅的话,就需要去铁匠铺,让铁匠师傅帮忙制作铜火锅。
当然,铜火锅的结构与后世的铜火锅结构一样,不仅可以在其中加入炭火,给锅体加热,还可以利用中间的管道把烟都引出去,以免呛到客人。
白妙嫣让白桃一家去买大瓷碗和酒楼里缺少的其他东西。
她则带着柳延年去铁匠铺,定制铜火锅。
当铁匠铺的师傅看到图纸后,了解了铜火锅中的结构,频频点头。
其中一个年纪最大的白胡子老爷爷忍不住开口问道:“小娃娃,这锅是你想出来的?”
“不光我一个人,还有我的家人!”白妙嫣可不想把这个功劳都揽在自己身上,只好这样回答了。
柳延年见白妙嫣如此谦虚,也没有多言,静静的听着。
不过,在他心里,他的这个表妹,就是全世界最聪明的表妹了。
“那你们一家人可真是聪明啊!”
“老爷爷,那这个火锅什么时候能做好啊?”白妙嫣不想他们再询问铜火锅的事,赶忙岔开话题。
“你要多少啊?”
白妙嫣和柳延年商量了一下,决定多做几个。
“先做二十个吧!”白妙嫣回答道。
“需要五天时间!”老铁匠回道。
“好,那五天后我们来取!”
白妙嫣和柳延年交了定金,就去订做酒楼的牌匾。
关于牌匾的名字,他们早就商量过了,就叫“白氏酒馆”。
不管以后开了什么店铺,都要以“白氏”二字开头。
而且,酒馆内的所有人都要穿上标有“白氏”字样的统一工作服。
白妙嫣和柳延年定好了牌匾,又和布庄的伙计打好招呼后,就开始张贴招工的告示。
目前除了白桃一家三口和柳延年以外,他们最少还需要两个厨子和三个跑堂的伙计。
经过一天的奔波和忙碌,目前酒楼里需要的东西基本上都准备好了。
只等着定制的东西,到了期限后送来。
接下来的几天,他们除了再仔细打扫酒楼的卫生,和添置一些需要的小物件以外,就是在酒楼内等着招工者的到来。
果然,第二天的上午,张贴出去的告示就有效果了,真有前来询问工作的。
对于厨子的筛选很简单,直接让他做一道拿手好菜就可以了。
大家品尝了菜的味道,也就知道了这个厨子的厨艺如何。
至于跑堂的伙计,白妙嫣和柳延年就假设了几个被顾客刁难的场景,看伙计的反应能力和应变能力。
经过白妙嫣和柳延年的一番帅选,他们最后留下了三个厨子和三个跑堂的伙计。
在选择让他们留下之前,白妙嫣都把丑话说在前头,让他们签了保密协议,并一再强调,无论如何都不能把酒馆内经营的菜品透露给外人。
否则,他们不但要赔偿五十两的违约金,还要被白妙嫣送进衙门,蹲大牢。
若有人不同意,就可以立刻离开。