只见林青染将底料放入铁锅之中又将木炭点燃，待铁锅中火红油亮的水花翻滚之时，顿时整个酒楼里面香气四溢。
再将牛羊肉片放入水花之中，筷子轻摁几下便夹入盛满蘸料的碗中，蘸满蘸料，放入口中咀嚼，那鲜嫩麻辣的口感瞬时便让人欲罢不能。
后厨之人尝过后，皆竖起大拇指，那些好奇的时刻也纷纷在怂恿下品尝，虽然口中麻辣得说不出话，但那鲜咸麻辣的爽感，让人竟有些欲罢不能。
只是奈何人多锅少，林青染正好趁此机会大肆宣扬，并以锅少为由，实行预定，瞬间这些名额就被一抢而空，有的没抢上的十分懊恼，发誓下次一定要抢上。
并且林青染实行会员制度，会员有优先就餐以及品尝新品的权利，且用餐九折，发放会员券，多买多赠。
仅仅一日，便已经达到了往常一个月的收入，乐的陈掌柜以及一众酒楼伙计都合不拢嘴。
这种制度很快便见到了效果，这些食客不管是因为火锅新颖且味道好，还是会员充了钱，再加之优惠，被迫促使人们前来就餐，泰和酒楼的生意都是异常的火爆。
这种方法很快亦被林青染实施到了燕尘名下的酒楼，不到三日的功夫，整个胡杨城中，除了忠义山庄名下以及燕尘名下的酒楼，都经营惨淡，甚至是已经到了门可罗雀的地步，当然醉仙楼也不例外。
在其他酒楼纷纷关门大吉之际，林青染拿出巨资，将这些酒楼一一买下，整个胡杨城的酒楼有一多半已经在林青染麾下，然而醉仙楼却仍屹立不倒，苦苦的支撑着。
林青染不禁兴起，她到要去瞧上一瞧，这醉仙楼还有什么本事？
进入醉仙楼大厅，里面仅有三四个食客，整个大厅里面空空荡荡，好不凄凉，掌柜的以及小二百无聊赖的趴在柜台上无精打采，看到林青染进来，忙双眼放光的迎了上来。
“客官，你要吃点什么？”小二热情道。
看着围着自己打转的三四个小二，林青染不禁满头黑线，“我能看看菜单吗？”话音未落，这些小二便争抢着为她去拿菜单。
倒是有一个小二特立独行，他站在原地，动也未动，林青染不禁好奇问道：“别人都那么欢迎我，怎么你一副不欢迎我的样子？”
只见那小二撇撇嘴道，“后厨都快被别人挤兑黄了，就算你点了菜，那菜也做不出什么味道来，到最后你定是不给银钱，我何苦要白忙活一场。”
小二刚说完，脑袋上便挨了掌柜的一巴掌，只见这掌柜的笑嘻嘻的眯着眼睛，赔不是道：“客官，你别听他瞎说，咱们这醉仙楼是老字号，味道包你满意，那火锅根本没什么好吃的，不过是些汤汤水水中将菜煮煮罢了。你还不快去给客官上菜！”说着，掌柜的又踢了那小二一脚，那小二只得委屈巴巴的离开。
“掌柜的，我看着城中的酒楼差不多都改成了火锅店，你怎么不改？或者将这酒楼卖了，也能得些银钱不是？”林青染好奇问道。
只见那掌柜的面上一黑，“我的酒楼用的着你插嘴，你愿吃便吃，不吃还请你出去！”说完便下了逐客令，将菜单往回一拿，再也不搭理林青染。
林青染没想到自己的一句话竟然碰了一鼻子灰，只是这里面有什么不可言说的秘密吗？自己说的并没有错，为何就将他激怒了？看着旁边小二一脸讳莫如深的模样，她计上心头。
起身出了醉仙楼，坐在旁边的小吃摊位上等待。
终于皇天不负有心人，在等待了半日之后，那名心直口快的小二从酒楼中走了出来，林青染赶忙跟上。
只见那小二垂头丧气的走进一只小巷子之中，拐拐绕绕，终于在一处民宿门前停了下来。
民宿用残败的竹子做了篱笆，茅草做顶，泥土糊墙，院中有几只鸡咯咯的叫着，四处生着荒草，无处不在显示着这间民宿的破败。
那小二推门走了进去，唤了一声娘，屋内应了一声，便有一个老太太扶着门框，摸摸嗦嗦的走了出来。
小二赶忙迎上前去搀扶住这名老太太，“娘，你在屋里做什么？这么好的天应该多晒晒太阳。”
“我的眼睛又看不见，天再好对我又有什么用。”那老太太长叹一口气，“我就是你的累赘，到现在你连个媳妇都说不上，都是为娘害的。”说着这老太太懊悔的捶着自己的胸口。
那小二一看，急红了眼，忙拉住老太太的手，激动道：“娘，儿子娶不上媳妇是儿子没能耐，跟你有什么关系，你要再这样埋怨自己，儿子便不活了，连娘都照顾不好，是儿子不孝，还有什么脸面活在这世上！”
那老太太一听，便不再说那些激动的话，在小二的搀扶上，坐在院中的一把竹椅上。
“娘，你还没吃午饭吧，我去给你做些饭菜来。”说着那小二洗了手，便在院中直接搭了个炉灶，为他娘亲做起饭菜来。
这小二做菜倒是有一手，干净利落的刀功，熟练无比的翻炒，无论是火候还是调料都拿捏的恰到好处，简单的食材在他的手之下，竟然做出四五样美味，实在是难得。
“儿子，你这手艺又有长进了，你可一定要好好谢谢你们掌柜的让你当主厨，咱可一定要好好干，别辜负了人家的一片好心。”老太太摸摸嗦嗦的端起饭碗，又接过小二递上的一双筷子。
“嗯”小二闷声回答，便不再说话，只有老太太唠唠叨叨的说着家常闲话，小二则偶尔答应一声，算是回答。
吃了饭，将碗筷都收拾了，又将老娘的衣服都清洗了一遍，小二这才出了院子，往酒楼走去。
“那破酒楼都要倒闭了，你还回去做什么？”林青染的突然出现，让小二很是诧异。
但是他的脸上马上便被怒气所替代，“你来做什么？上午害得我还不够惨？”显然，上午由于林青染的缘故，他遭到了掌柜的责骂，面对林青染，现在当然不会有什么好脾气。
“你的那个酒楼，恐怕连工钱都快发不出来了吧。你还有一个瞎眼老娘要养，到时候难道要让她去喝西北风不成？”林青染也不气，笑道。
小二一时被怼得哑口无言，索性默不作声，气呼呼地往前走去。
林青染也不追，在他身后高声道：“如果我能给你一个主厨的位置，并且每月给你五两工钱，你愿不愿意？”
小二一愣，忙停住脚步，诧异的回过身来，林青染正笑吟吟的看着他，激动道：“你说的可是真的？”
林青染笑着点了点头，“你说的那些挤兑醉仙酒楼的，便都是我的产业。”
小二听林青染如此一说，更是惊讶，他根本不能将眼前的这个弱女子，与统领那么多酒楼的老板联系在一起。
“你还没有说你愿不愿意？”林青染含笑看着小二，问道。
那小二忙不迭的点着头，“我愿意，当然愿意。”
“那好，你先在这醉仙酒楼中帮我办一件事，我照样给你结算工钱，如何？”林青染问道。
这小二一听，脸上却露出了厌恶的神色，“你说让我干些伤天害理的事，我可不干，就算掌柜的待我再不好，我也不能违背良心。”
这家伙倒是忠诚！林青染如此想着，对这个小二更加刮目相看，更有重用之心。连忙摆手道：“放心，我定不会让你做什么伤天害理的事，你只要每天帮我监视这酒楼中的一举一动，有什么可疑的人或事出现或发生，一定要告诉我。”
“就这样？”小二觉得有些不可思议道。
林青染点点头，笑道：“就这样。”
二人达成协议，小二便前去醉仙酒楼，而林青染就打道回府，坐等小二的消息。
要说这小二办事还真是利索，也不知道真的是天意使然，当天晚上小二便敲响了林青染小院后院的院门。
“王妃，您的人带来了。”阿康领着小二上楼，来到林青染屋中。
这小二一听阿康对林青染的称呼，顿时一愣，惊得跪倒在地，求饶道：“草民不知您是王妃，多有冒犯，还请您恕罪！”
林青染走上前去，将小二扶起，笑道：“我夫君不过就是个戍边的王爷罢了，你就仍当我是你的老板而已，别那么拘谨。”
确定这小二摇摇头，一脸恭敬，认认真真道：“不，你与王爷抵御了蛮疆人的入侵，救我们这些百姓于水深火热之中，又治好了瘟疫，简直就是菩萨的化身，您二人在我们普通百姓心中，恩情比天还重。”
林青染连忙摆手，“那都是我们应该做的，你今夜前来可是有什么发现？”
小二这才想起正事，忙道：“我看到掌柜的鬼鬼祟祟的，然后他身后跟着一个黑衣人，进了他的屋子，然后便没有了声音。”
“那黑衣人你可瞧见过？”林青染若有所思道。
小二表情也很是凝重，连忙摇头道：“并未曾看见过，他黑衣黑袍遮面，我也看不到容颜。”