“雅雅,今晚吃什么?”
在燕雅一筐的肉端过来的时候,阿加莎的询问在身后响起。
燕雅放下手中的筐,看了看今晚的食材,道:“今晚吃烧烤怎么样?鸥正他们抓了不少的鱿鱼和墨鱼仔回来,这里还有一大盆前天挖回来的扇贝,吐了两天的沙应该也吐干净,我弄些米粉,一起烧烤吃了吧。”
“太好了!我最爱吃烧烤了!”听到今晚吃烧烤,阿加莎无比地兴奋。
一转眼就去忙着找竹签来串肉。
回来就一直在忙,燕雅也好久没吃烧烤,这里肉和海鲜都是现成,要是弄来吃烧烤别提有多好吃。
想到一会的晚餐,燕雅不禁地也跟着流口水。
在厨房这边帮忙的兽人有十个,现在村子里有一百多兽人吃饭,不能想以前那样就靠妮儿们来做饭,这样,她们会一天到晚都在为做饭准备的。
燕雅让两个兽人去洗蔬菜,四个兽人去切肉,再让两个兽人切蔬菜,燕雅将切好的蔬菜和肉放起来加入各种调味料腌制得差不多后,让两个兽人串起来。
今天鸥正和追鹤他们抓了一大堆的鱿鱼,看到这些鱿鱼,燕雅的脑海里闪过一道美食——铁板烧鱿鱼!
铁板烧鱿鱼可以说是夜市和小吃店最常见的常客,燕雅本身就很喜欢吃铁板烧鱿鱼,味道鲜美,香劲足味道香。
心动不如行动,燕雅调制好烧烤汁后,就开始弄铁板烧鱼要用的材料。
刚发现獠猪的时候,燕雅曾用铁板来吃烤肉,重新将那快铁板找出来放在灶炉上。
燕雅先将鱿鱼焯水去掉身上的黏液,再拿去腌制,等腌制好后就拿竹签串好,在铁板上撒上油,等油烧开将串好的犹豫放上去‘滋滋’油在铁板上跳动,被鱿鱼吸附上去。
鸥正他们抓会来的鱿鱼很大,切开摊平有燕雅两个脸大,而且肉厚。
燕雅一边煎着,再拿小刀在鱿鱼肉厚的地方上划上几刀,让味道更足更快熟。
等鱿鱼快熟时,再涂上准备好的酱料,再煎一会,鱿鱼快熟,香味都冒出来,再撒上芝麻增香,还有些葱花。
看着煮好的铁板烧鱿鱼,燕雅忍不住先,自己尝了一口……好好吃!
肉质鲜,口感好,比之前在夜市和烧烤店吃的铁板烧鱿鱼要好吃很多!
“雅雅阿妈~~”加西亚流着口水,轻轻地揪着燕雅的衣服,碧蓝色的眼睛里满是渴望。
这会一夏他们还没下课,年纪小的加西亚上课又听不懂,还有多动症,就让她和弟弟鸥海自己在一边去玩。
燕雅不知道加西亚什么时候来到自己身边的,看着她期待的小目光,蹲下身子,“加西亚,啊——打开嘴巴给我看看你的小牙齿。”
“啊——”加西亚听话地打开嘴巴。
羽人的崽在各种方面来说都比其他的幼崽有很多优势,连妮儿也是,加西亚的小嘴里,牙齿都快长满,还有两颗可爱的小虎牙。
看到她已经有牙齿吃铁板烧鱿鱼,燕雅带她去将小手洗干净,回来再撕了一块鱿鱼给她。
串鱿鱼的竹签有一端是尖的,避免发生意外,吃烧烤的时候,还是直接将肉给崽,不要带着竹签一起给。
加西亚拿到想要吃的鱿鱼,开心要了起来。
新鲜的鱿鱼不像干鱿鱼比较难嚼,一块鱿鱼多咬两口,咕噜一声就下了肚子。
“好好吃~~”加西亚开心地说道。
燕雅将烤好的鱿鱼从竹签上剔下来,放到一个盆子里,牵着加西亚来到饭桌这边,道:“加西亚,你乖乖坐在这里吃,吃完喊我就行,不要跑到那边去,知道吗?”
那边有火又有油溅出来,这么可爱的一个小妮儿,燕雅可不想她受到任何伤害。
加西亚有吃就行,也没管燕雅在说什么,乖乖地点点小脑袋,然后专心地吃鱿鱼。
燕雅她吃得这么认真,让怀崽的莲歌在一旁看好她自己接着回去继续做铁板烧鱿鱼。
天色渐渐暗下来,忙碌的兽人们都回来,闻到铁板烧鱿鱼和烧烤的香味,纷纷围过来。
“好香,燕雅你们这是在做什么好吃的?我在村口就闻到香味了。”莉莉娅咽着口水走过来,出去采了一天的药草,肚子早就饿扁,回来还闻到这么香的味道,莉莉娅的口水不停地咽着。
燕雅道:“我这个叫铁板烧鱿鱼,这串就要好了,你喜欢吃辣不?我可以给你刷辣酱,不喜欢吃辣的话,就刷不辣的。”
“我要辣的!”莉莉娅激动地说。
燕雅瞧她这激动的样子,微微地笑了笑,拿起辣酱的刷子,在鱿鱼上刷了辣酱再给她。
莉莉娅饿得不行,也顾不得这是刚出炉,热得很的,一口咬下去,就被烫到舌头,呼呼地吹凉后,再开始嚼起来。
燕雅见状,笑道:“你别急,我这里还有很多鱿鱼,你吃得这么急,别人还以为我不给你们吃的呢。”
“不是,燕雅,你不知道,我从进村子就闻到这股香味,就一直在流口水,终于尝到了,这味道果然和我想的那么好吃!”说着莉莉娅又咬了一口,满足地说:“燕雅,我现在真的觉得当初要跟你来是个明智的选择,你们这里好吃的东西比永安还多!”
“你觉得不苦就好,你们来到这里,就被我去安排做这做那个,我还担心你们会嫌累。”燕雅道。
“不累不累,一点都不累。”海若的声音闯进她们的谈话中,“燕雅大人,永安那边工匠多,每个兽人居住的房屋都有多,像我这样的建筑设计师,在那边都没什么事做,可来到这边后,看到这里所有的房子都是自己画的设计图盖起来的,这种自豪感我是第一次体验到。”
“这点我也有感受,在永安,我只要乖乖地待在医院里给来的病人看病就行,每天的日子就这样日复一日地过着。可在这里,我自己去采药自己来制药,每天我都在期待每天能采到什么样的药草,药有没有制出来,我现在对明天充满期待和希望!”莉莉娅跟着附和说。