慕灵犀晓得大姐对喜爱之事皆为上心，原本她就活得比常人自卑，是药膳让她看到了自身的价值，才能如现在这般快乐。
酒楼开张也是她最欢喜，自己的价值可以有地方发挥。
如今期盼越高失望便越大，如今酒楼开业卖不出药膳她自然难过得不行。
“我知道。”
“你知道你还睡得这么安稳，你晓不晓得，这酒楼一日的流水银子不包含食材就几十两，一连七日没赚钱反而亏钱，娘嘴上不提，可嘴角都起了火泡，就你这个出主意的人跟没事人一样。”
慕灵犀从抽屉里取出一个纸包丢给她。
“这什么？”
“菊花枸杞茶，没事你和娘都泡一点喝，火气太重。”
慕惠犀气得将纸包摔到桌上，“慕灵犀，你是不是看现在日子好过了，没有人找咱们麻烦了，你也得过且过学会败家了？”
慕灵犀终于在二姐的连珠炮怒火中将脸洗完了，下人们端水出去后一个个躲得远远的不敢上前。
“二姐，你吵了一早上，就没有发觉得什么地方不对吗？”
慕惠犀被问得愣怔了一下，“什么不对？”
慕灵犀让她坐下，然后就那样定定地看着她，也不说话。
过了一会，慕慧犀发现不对劲了，“你这房中怎么这么凉快？”
意识到不对的时候，她才发现，这屋子不但不热，甚至还有一点点冷。
若说这春辉院的房子修建得避暑，可她从外面进来时，花厅那屋也没这么舒爽。
她起身才发现这房中四个角竟然都摆放了大木桶，木桶里堆放着满满的冰块，她心下顿时酸了。
她撇嘴，“祖父还真是偏心，难怪我进来时看到你盖着棉被还睡得那么安稳，原来你这房中比咱们多了三个冰盆。”
慕灵犀学着拓跋颜的习惯，屈起二指在她脑门上弹了一下，“我的醋你也吃。这才不是祖父偏心，是我自己根据书中记载，自己冻的冰盆。”
慕惠犀白了她一眼，“晓得你书读得多，可这酷暑天人都快考化了，别说你造冰了，就算从深井里打上来的水都没有多凉爽。”
“和你说了也不信，现在咱们就去怡鹤堂，我将这本事教给你们所有人，让你们这个夏季都过上一个凉爽舒心的夏天。”
慕惠犀见她言辞凿凿也再不争辩，一同去了怡鹤堂。
她有好事要宣布，提前通知母亲和大姐一起去前院。
近来忙着温书、学医，几日没过来了，竟然发现祖父鬓角又多生了几丝银发，母亲的嘴角起了一个火泡，向来无忧无虑的大姐竟然生了黑眼圈，这是多少时日没睡好了。
“灵犀给长辈们请安。”
慕铮是这几个人里面心态最好了，做生意吗，哪有稳赚不赔的，只要这条路有奔头，能看到前景，慢慢养着便是。
他招呼慕灵犀过来，“你老师不让你参加乡试，如此可以轻松下来，有没有好好补眠？”
慕灵犀点头，“有，睡得很饱。”
“那就好。”
王玥梅近来丰润了不少，日子过得舒坦人便容易发胖，身子一胖便怕热起来，她手持团扇不住地摇着。
“近来天气越发地闷热，饶是这房中加了冰块也觉得夜间难挨，这才七月府中备的冰块便不多了，剩下的八月可怎么熬。”
慕灵犀叫阿槟和阿榔将她准备好的东西搬了进来。
“祖母担心冰不够用，正巧灵犀按书中教的方法研究出冷水结冰的法子，可以解祖母不耐热的痛苦。”
“冷水结冰？在这大夏天？”王玥梅不信。
慕灵犀点头，“近来听说酒楼的生意不好，也是因为这天气太热了，去岁冬短冰贵，想来也没有多少人家存有冰块，灵犀近来读书学会了自己制冰，今天便想将这份欣喜分享给大家。”
“咱们灵犀书读得多，就是不一样，要知道这冰可卖了十两银子一车了，非寻常人家可用不起，如果能自己制造出来，这可是一大好事。”王玥梅回道。
“祖母，孙儿还没想过用此法福泽他家，我这主意想出来是为了酒楼的生意，毕竟咱们的药膳生意在夏季难做，但客人们如果贪图酒楼清凉，势必要点上一些吃食，如此一来生意慢慢就好起来了。”
慕铮看着端进来的满满一桶冰，冰块干净剔透，比家中冰窖里的藏冰还要干净上许多。
“这冰是你自己造的？”
慕灵犀点头，“昨日才实验成功，今一早就想与祖父一同分享了。”
慕铮也来了兴趣，催促道，“灵犀快演示给咱们大家看看，如果真能解了酷热的麻烦，你娘和你大姐也不用为生意不好而发愁了。”
慕灵犀点头，她让阿槟在较大的木桶里注了半下水，随后找来铝制的小盆，在小盆里开始注水，只保证他不会沉下去便停了手。
随后在大家怀疑的目光下，从篓子里取出几块结有白霜的石块放进木桶里，就看着阿槟手持木棒轻轻搅动起来。
没有多会，那铝制的小盆便开始凝结出冰层。
王氏向来沉稳的性子这会都忍不住用帕子捂住了嘴，“真的能在酷暑结冰啊？”
慕铮忍不住围着那木桶啧啧称奇。
“真是了不得，了不得啊！”
他感叹的是，北方的王孙贵族在夏季皆可享受冰块消暑，但南方就算是贵族也没这份福利，夏季是真的难挨，就连他们伯府也不能随心所欲地消暑解热，他都打算带着全家人进山里住两个月了。
“灵犀果然是咱们伯府的宝，有了这冰，我都能看到咱们酒楼的生意好了。”
全氏新的疑问又来了，“可这冰制作起来不容易，成本高不高啊？”
慕灵犀安慰她道，“回娘亲，成本不贵的，这石头可以反复利用，只要在府中设一个冰窖，多弄几个蓄冰池，这冰可以说取之不尽用之不完。”
慕铮高兴，一连说了几个好。
“灵犀这冰不但解了酒楼的大麻烦，也给咱们伯府开拓人脉争取了大机会，这酷暑天你送人旁的物件不如送一车冰来得让人欢喜。”
他招呼管家，“南笙，冰窖这事你放在最先办，务必在七日内将这事搞定。”
慕灵犀也道，“这七日咱们休业整顿，我去写一些告示张贴在城中各处，也下一些请柬到各府，将咱们酒楼的声势先造起来。”