第三百零八章 海鲜大餐
刘琦先将小龙虾重新清理了一遍，又将它们背后的虾线挑了出来。
为了让它们看起来不那么恐怖，也把虾头去了。
因为数量实在是太多了，刘琦一个人弄的腰酸背痛，见众人都是在围观，连忙喊大家一起来帮忙。
几大水缸的小龙虾弄完之后，这些家丁还有一些护卫看到小龙虾都要吐了，待会儿更别说要请他们品尝了。
刘琦无奈之下，只好端着这些小龙虾到了府外。
百姓们依旧是在围拢着，现在没有想到办法，这就是他们最后的依仗和避风港。
刘琦先前开发出了很多东西，对于这种外来物种自然是有独特的办法，百姓们也很相信他。
但是见到他端着这些没有头的小龙虾出来的时候，还是慌不择路的后退。
“州牧大人，这是要……”
刘琦朝着众人喊道：“这种东西叫做小龙虾，额，当然你们是不知道的，我只是跟你们解释一下，这种东西不仅是可以吃食，里面还有丰富的营养，比如蛋白质一类，额，这些你们好像也不懂。但你们也别光看着了，谁家有大锅？借我用一下！”
顿时有人跑去拿自家的大锅了，不到一会儿便送了过来。
让庞统先前去采集的配料也准备好了，刘琦将这些小龙虾摆了出来，先简单的介绍了一番。
“你们大家别看它穿着厚厚的一层壳，其实它里面的肉质非常鲜嫩，我们一般吃的时候，会先将它的头去掉，然后找到背后的虾尾，你们可以看一下，这虾尾上面有一条黑乎乎的黑线，这是它们……额，就是类似于人的肠道，我们只要把这些挑出来就行了。”
“然后重新清洗一遍，准备好一锅热油，然后放置锅里炸，只要浑身通红之后，便可以起锅了，这只是第一道工序！”
说完，刘琦便让人先起了一锅热油，烧了一会儿之后，因为是大火的原因，油锅很快便滚烫了。
刘琦先让围观的人后退几步，转而直接将一盘小龙虾倒了下去，随即又用锅铲随便翻了一下之后，拿漏勺将它们都捞了出来。
此时这些小龙虾都是变成了鲜红色，看起来倒是有食欲了不少，围观的人忍不住又开始叽叽喳喳的议论起来。
刘琦继续说道：“紧接着就是爆炒，什么葱姜蒜的一起丢进去，然后再倒一点白酒，然后放辣椒，然后再翻炒，起锅！”
这一套流程看起来颇为熟练，熟练的让众人以为这位堂堂的州牧大人先前是开小饭馆的了……
第一盘的小龙虾因为量少，所以刘琦显得游刃有余，不到一会儿就将它们弄好了。
经过配料的装饰，加上刘琦贴心的将头去掉了，看起来的确没有那么恐怖，而且闻着香味，不少小孩都吞咽着口水。
“咱们这边的人都爱吃辣，所以我就做了一道香辣味的，来，大家伙儿尝尝！”
一听到说要试吃，大人们顿时拉着小孩子后退了一步。
刘琦无奈的笑了，没办法，只能先自己尝了一口。
虽然盐放多了，但是不知道有多久没有吃到这么美味的小龙虾了，刘琦顿时连吃了三只。
一时间，百姓们看的目瞪口呆，终于有小孩子按耐不住了。
“娘亲，看着好像很好吃，孩儿也想尝一口。”
刘琦顺势喊了几个小孩上前，一边说道：“吃的时候只要去壳就行了，你们先吃着，我再做一些。”
城中从未像今天这么热闹过，在昨晚都还在诚惶诚恐，但是今日白天就一扫往日的颓废，倒是显得有些奇怪。
但是百姓们却很是高兴，因为刘琦所做的小龙虾的确是很好吃。
只不过昨天的酒楼掌柜瞬间就认出了刘琦，并且这个时候才知道，这位就是咱们的益州牧，顿时更是佩服的五体投地。
“好了，大家吃的也吃了，说的也说了，有什么话还要说的？”
百姓们一边擦着嘴角的油渍，一边问道：“那州牧大人，还是想请问一下，这些东西吃多了真的不会中毒吗？”
刘琦叹了口气：“那肯定是不能吃的太多的，而且有些人是不能吃这些的，比如海鲜过敏什么之类的，你们自己要适量。对了，现在酒楼也可以这么做，拿出去卖，销量应该非常好，晚点我会将做法都发到每家酒楼里，到时候你们可以去学习一下。”
众人一顿欢呼，要知道，这些人中昨晚有一晚上都没有睡着的。
在他们看来，这些东西根本就不是普通的东西，恐怕会带来不祥，甚至压根就没有想过这些东西还是能作为食物来吃。
先前干旱，此时南北都是雨水过多，只有他们这边，一帆风顺，看起来倒是国泰民安。
这个小插曲不仅改变了他们此时的贫穷困境，还能让有些贫民一辈子都没有吃过肉的人吃上几块。
反正地里多的是，还怕吃不饱吗？
回到府中之后，关银屏和小青先去洗手，刚才他们可没有少吃，昨晚被吓成那样，但是今天尝了一下味道之后，反倒是开始说小龙虾长的可爱了
刘琦无奈，但是也不想多说什么。
“说真的，有些农民昨晚一夜没睡，就是担心这东西会把庄稼吃坏，真没想到，反倒是成了我们的盘中餐。”
“是啊，有些农户家里现在也算是开了荤，不消半日，恐怕整个城里都会传遍州牧大人的威名呀！”
两位姑娘一唱一和，只有刘琦皱着眉头。
关银屏回过头来问道：“怎么了？这不是已经解决好了吗？”
刘琦叹了口气。
“这倒不是重点，我担心的并不是这个，而是在这样下去的话，咱们的生意可要怎么做哦……”
小青接话道：“放心吧，先前你说的那些盔甲，我已经放出信了，很快义庄的人就能收到消息，这乱世之秋，别的不好说，但是军需的生意一定是好做的。”
刘琦无奈的回道：“我是在想另外一个问题，咱们这边知道龙虾可以吃，但是别的地方呢？他们应该怎么办？”