第52章 盖竹屋
“嗯嗯,好的。”尉迟恭将包子接了过去。
……
“江哥哥,你看我做的怎么样?”
江御竣瞥了眼,点点头。
“馅料少放点,不然容易爆开。”
“嗯嗯,好的!”
长孙娉婷微笑着连连点头。
“这是什么?”
“蒸笼呀!。”
蒸笼都是江御竣在自己的空闲时间编制而成的。
选竹、裁竹、削片、焙片、定型、晾晒、打磨。
选择深山种植4年以上,竹直、径长、节疏的优质罗竹,将砍下来的竹子削去枝叶,并按照需要加工的蒸笼规格锯成各种长度,破开、裁好。
然后将弄好的竹片削去表面竹青,进行打磨,之后放在火上面烘焙,使其具有良好的柔韧性,几十片为一捆,用特制的木棍卷成圆形,晒干后以待编织。
本来蒸笼是有特定的编制方式,但江御竣觉得编制的过程太过繁琐,所以选择了自己喜欢的编织方式。
之后的话,他按照自己喜欢的样式将它们编织成特定的形状,然后再进行晾晒打磨。
这里是荒岛,岛上的竹子也很少,所以只能自己培育,幸运的是,在系统提供种子的情况下,他终于培育出来顽强耐实的竹子。
他培育出来的竹子,生存能力极强,即使是在石头上也可以生长起来,更不用说盐碱地了。
有了这些竹子,做蒸笼那就是轻而易举的事情,所以他随手就做了几个蒸笼。
蒸笼周围有很多孔洞,能更好的吸收水蒸气和起到排气的作用。
大概能放十层左右,每个小笼屉中可以放八个包子。
当然,他还做了大笼屉,大的笼屉可以放二十几个包子。
终于,在所有人多的期待中,包子做好了!
笼屉上面也发出香味,这味道太香了!
尉迟恭不由得吞咽口水。
除了江御竣,其他几人的喉咙都同时滚动了一下。
“江哥哥,好香呀!大概多长时间就好了。”
长孙娉婷盯着蒸笼上不断冒出的雾气。
“大概需要20分钟。”江御竣无语的说道。
又过了几分钟,尉迟恭再次问道,“少年郎,还有多长时间才能吃。”
江御竣费解了。
包子,大家不都应该吃过吗?
至于嘴馋到这个地步吗?
包子也不能算是什么好吃的呀!
“大概还需要五分钟左右就好了,小丫头,不要着急,再等一会就好了,等第一屉出来的时候你先吃。”
江御竣看着长孙娉婷馋嘴的样子说道。
“你们几个吃第二屉吧!你们多等几分钟。”江御竣看着望眼欲穿的三人说道。
因为现在蒸包子用的笼屉比较小,只能放八个,所以只能分开吃。
虽然江御竣觉得包子不是什么特色,不过,他曾经在杭州吃过西湖小笼包。
杭州西湖的小笼包确实是一绝,超级好吃,味美多汁,口感极高。
在这之前,江御竣一个人也懒得做包子,随便做点什么就对付了,而且他是个崇尚营养的人,好多东西都是按照营养学的比例配餐的。
每次都做的差不多正好,多了到了第二天就坏掉了,少了不够吃,所以,得严格控制。
但是像馒头这种可以长期保存的食物,江御竣倒是会做很多,因为它可以炒,可以风干,简单实惠。
不一会,几屉包子都好了。
望着热气腾腾的包子,李世民顾不得烫嘴,赶紧往自己嘴里塞了一个。
“嘶嘶!好烫。”
肉汁顿时直接喷了出来,烫的他忍不住张开嘴,但是却不想吐出来,硬生生的吞了下去,嘴里都烫起来几个泡。
“好吃!”
尉迟恭好吃完后,当即竖起了大拇指,一脸满足。
“皮又香又软,肉又嫩又多滋,少年郎真是好手段!”
长孙娉婷也赶紧吃了一个,“喔!江哥哥,好好吃呀!”
江御竣随意的伸手抹掉长孙娉婷嘴边的汤汁说道。
而长孙无忌则是望着包子,发呆。
这包子为什么比刚开始还重了呢?!
满脸不可思议的看着江御竣,“少年郎,为什么包子在放进蒸笼前和放进蒸笼之后重量不一样,还有为什么它蒸出来之后却变大了?”
“……”
你是十万个为什么吗?
这难道不是常识?
这几个人?
哎!
在蒸包子的过程中,包子里会有二氧化碳跑出来,水蒸气会进去。
江御竣放下肉包子,无奈解释道:“只是参杂了水蒸气而已。”
“水蒸汽?”
“难道不是你用仙术使包子变大的吗??”
“我真不会……”
江御竣两手一摊,非常认真。
他指着长孙娉婷,包子也有她做的呢!也变大了,那是不是她也懂仙术呢?!
“我不信!”
尉迟恭狠狠咬了一口肉包子,太好吃了,差点咬到自己的嘴。
真香!
这汤汁太美妙了!
就连素包子都特别的好吃!
“你不信算了!”
江御竣不想说话了。
事实竟没人信,他能怎么办?
“包子里面的水蒸汽,我怎么没看到?”
长孙娉婷仔细端详着馒头,疑惑不解。
“你们可以按照我刚才的办法做,检验一下是不是真的?”
四人互相看看,思索着,觉得可以一试。
于是,几人商量着什么时候试试。
……
吃过午饭。
江御竣便叫上尉迟恭和长孙无忌过来帮忙,开始忙着搭建小竹屋,方便自己住。
不需要钢筋混凝土水泥,只要打好基础,把其他东西按顺序塞进去就行了。
不久之后,竹屋就搭好了。
尉迟恭看着江御竣搭好的屋子,“少年郎,既然竹屋这么快就搭好了,你为什么之前不和我们几个说?”
“呃,我忘记了。”
尉迟恭:“……”
江御竣搭建的竹屋的一般般,勉强能住而已。
竹屋建造起来并不难,江御竣和其他几人一个下午就搞定了。
“江哥哥,没想到,你还会盖房子呀!”长孙娉婷两眼放光得看着江御竣。
“一般般吧!”江御竣都不好意思了。
……
天马上就要黑了。
长孙娉婷有点害怕,“江哥哥,你说,今天晚上狼会不会还来?”