李如意柔声道：“你们四个人正好能打升级，先去我院子打牌。我送一下宾客女眷就过去。”
这般将女宾客送完，帮着赵氏处理一些事务，就过了一个时辰。
回到自己院子的偏厅，见四人聊得热火朝天，竟然没打牌，这简直是破天荒，好奇问道：“你们谈什么谈得这么热闹，都不打牌了？”
“牌自是要打，只是眼下有一件事比打牌还重要。”
“好如意，我们万事俱备，就等着你。”
“这可是大好事，只是没有你，我们就成不了事。”
“不用你花钱，也不用你买地，更不用你招人，你就是出方子，其实方子你都已经有了。”
“燕城酒楼，你去过的，那次你还说酒楼的菜做的不精致量也少，再这么下去肯定关门，被你说中了，燕城酒楼年前关门，不是为了过年，而是亏本，主人把燕城酒楼卖了。”
“好如意，燕城酒楼那可是全燕城最大的酒楼，也是年头最久的酒楼，它比我爹年龄都大。”
“我们几个要把燕城酒楼重新开起来，若想生意兴隆，就得靠你，我的如意，你把燕城三大作坊弄的那么好，你家的这么多吃食都是天下独一无二，你要是和我们开燕城酒楼，酒楼的买卖肯定如同夏日的烈日一样红红火火！”
四人七嘴八舌，都盯着李如意，闹得李如意不知道先跟谁说话好。
童小姐激动走至，亲热挽着李如意的胳膊，“你们说的太乱，小神医听糊涂了。我来说，噢，不，这事还是得六公子说，毕竟酒楼地契是他的。”
李如意目光落在周珞炎身上，这个容貌极为出众就是阴郁气质太浓的少年，此时正用十分期盼的目光望着她，“之前听你表叔念叨过燕城酒楼的事。”
周珞炎心里暗喜，问道：“我表叔已跟你说过？”
“说过。”李如意抬眉，“还不是县公爷吗，他跟江哥哥说，江哥哥就在我这里说了两回。我知道你得了燕城酒楼，也知道你想重新开张。”
周珞炎心里谢过周莫玄与江青云，起身走至，竟是有些紧张的问道：“你觉得怎样？”
“还行。”李如意在这些天还真是琢磨过，燕城酒楼的地理位置很好，又有很好的主顾基础，还有老燕王的题名匾牌，再开起来只要饭菜有特色保质量，肯定不会赔本，又道：“我是有些想法，只是内战未结束，时酒楼买卖都不会太好。”
周珞炎急道：“内战打不了多久。我的……我们的燕城酒楼开了，买卖肯定会好。
小神医，燕城酒楼是我姥爷送的，我有地契，酒楼里面还带着几十个厨子杂工，桌椅什么都是现成的。
我义姐、童姐姐、齐姐姐都愿意帮我看着酒楼，我什么都有，就差你帮我出些菜谱方子，只要你肯帮我，我们的燕城酒楼就能开起来，不然就得闲置在那里，遍布灰尘。”
李如意微笑道：“看把你急的，慢慢说。”
周珞炎刚才跟三女说时就很激动，现在为了能让这件事成功，更是激动，极为迫切，鸭公嗓高亢，“你可能无法体会我的心情，我从小到大没有干过一件大事，这次，我想把燕城酒楼开好，我想让我娘看看，我离开她可以的，我真的可以自立，我也想让我爹看看，我不是小孩子。”
李如意柔声道：“你不是已经证明过吗，去年你坚持巡视河道。”
“不，那不一样，那次我是跟着师父去巡视河道，我什么都不用想不用操心，只需跟着走就是，我甚至还连累我师父被刺受重伤。这次，重开燕城酒楼，主要的人是我，你们都来帮助我。”
“如意，你跟我们开燕城酒楼，其实是你来帮帮我们。”齐小姐也不怕被周珞炎笑话，有些动容的道：“我在家里呆着天天被家人催婚，我都烦死了。我恨不得天天在外面。”
“县公爷太忙，分不开身帮六公子开酒楼。我有功夫，六公子也信得过我，要我加入开酒楼。”童小姐一个劲的摇李如意的胳膊，“好如意，我只会管账本，别的不会，开酒楼得有好饭食，你家的饭食比我家的强十倍都不止，燕城酒楼要是卖你家的饭食，买卖肯定很好。”
郑怀玉只是眼巴巴的望着李如意。
刚才她脑袋一热就答应帮周珞炎开酒楼，作为曾经的患者兼铁杆闺蜜，她不想强求李如意同意，不过，要是李如意答应那就太好了。
李如意环视几人，三个好闺蜜、一个江青云的表侄，能得到他们的肯定与求助，这是她的荣幸与自豪，笑靥如花道：“承蒙你们的信任。好，我同意与你们共同开燕城酒楼。”
闻言，四人均是大喜。
“不过，开酒楼可是辛苦活，需要每天都得有人在酒楼盯着。”李如意手指着自己，“我先说明，我盯不了。”而后环视几人，问道：“你们呢？”
童小姐有些激动的道：“我能盯得了。”又望向齐小姐，问道：“我都可以，你也行吧？”
齐小姐笑道：“我当然可以。”
李如意摇了摇头，道：“你们想的简单了。我说的这个盯，并非一个月两个月，而是几年甚至十几年，总之，只要酒楼开着，就得有人一直盯着，说白了就是坐阵。日后，你们若是出嫁，还怎么盯着？”
酒楼可不像燕城三大作坊。
燕城三大作坊面对的是商贩。
酒楼是直接面对主顾食客，所谓众口难调，再者人多事多，什么事都有可能发生。
曾经的燕城酒楼，就发生过小孩子喉咙被鸡爪骨头卡住的紧急事件。（见350章）
除去这些，开酒楼每天要进食材，若是进了不新鲜变质的食材，轻则食客吃了腹泻，重则食客吃了中毒。
总而言之，开酒楼比开作坊要麻烦得多。
为何之前，李如意一直没起过李家开酒楼的念头，就是不想太累。
周珞炎道：“我盯着，再不济，可以派心腹盯着。”
李如意缓缓道：“你看看燕城三大作坊，有那么多的管事，你表叔仍坚持天天去，从去年至今，没去的日子屈指可数。酒楼还没开起来，你就打算让心腹去盯着，这怎么行？”