秦叶不在家的日子，早饭的义务便很自然地落在了施九身上，她本人也乐意为大家做点什么，觉得机会难得，一直想好好露一手，结果却总是弄巧成拙，频频出糗。使得她好不服气，好不烦恼。
一大清早，石风就照常坐在灶下等着烧火，看她拿着土豆削了半天依然还有一大半，料到还得一会儿，便起身走出了灶房。施九本想做些花样来给大家一些惊喜，单是两个土豆就削得双手发酸，加上家里确实没有那么多材料，只好作罢。
来到这里她才知道，山里跟家里相比，实在有天壤之别。
家里每顿饭至少两个菜，且色香味俱全。但这里却是一切从简，平日里只有一样菜，一炒一大锅，一碗接一碗地盛，菜色就别争竞了，永远一个调，重。奇怪的是，就着红薯干稀饭或小米绿豆粥，口口下肚。总的来说，味道与家里的相去甚远，但并不差，也不缺什么，反倒像是多了一些，而多了的这些，就化成了她的陌生之感，思乡之味。
离家也就是近几年的事吧，大学之前一直呆在家里，除了旅游，再没出过远门。跟父母呆久的缘故，特别向往独处的生活，总盼着离家。大学几年，如鱼得水，饱尝了一个人的新鲜。但还是会有念家的时候，多半是在遇到麻烦，伤心生病时，想念家里的温馨自在，想念父母的悉心关怀。当然，想念最多的就是那些可口的饭菜。如今彻底脱离了父母的管束，自由却多了几分沉重，本来是回报他们的时候，却轮到他们为自己担心，想那几封有去不得回的信件，但愿能抵消一些他们的牵挂吧。
这些天以来，日子过得还算惬意。虽没丰富的佳肴，漂亮的衣物，日常生活用品也很简略，却也不像之前外界媒体所形容的那般清苦。大概是她身份特殊的缘故吧，觉得秦叶对她分外客气，做饭总要顺着她的胃口，脏活累活从不让她干。跟秦叶交流不多，她的话却是句句温暖贴心。大家的朴实与憨厚，通常让她对这种独特的异域人情要回味良久，感动与感恩同在。
听石风说家里在这之前连炒菜都很少吃，经常是泡菜、咸菜，豆酱。赶上了时节，就挖野菜、采蘑菇、捋榆钱、槐花、核桃花，勤俭持家的女人们迎头追尾，从野菜苗直吃到花絮罢园。凡是能吃的都要尝个遍，变着法地做，蒸也吃、煮也吃，捏丸子、包饺子、包菜包、卷菜卷，就是不爱动油锅，嫌浪费。偶尔弄来几条小鱼，煎就不用了，在锅里小火一炖，别说给它放油了，恨不得从鱼身里熬出一层油来。炸就更不用提了，那是逢年过节才有的事，只有这时才不觉得心疼，简直叫挥霍。敞口的大铁锅，又深又陡，将油倒上半锅，就开始大火烧，风箱拉得咚咚响，火苗窜得呼呼叫。备了一盆又一盆的鸡鸭鱼肉，手脚不使闲，一忙就是大半天。
这期间，香飘满山坡，久久不散。树枝上，房檐上，几乎所望之处都被笼罩了一层浓密的油气。忙完了，油香犹存，直等到夜里刮起山风，才渐渐淡去。炸食一出锅，孩子们就迫不及待地下手去抓，早急得口水都快咽饱了。还在因为太烫左右手频繁地翻换，压根送不到嘴边，就突然遭来一阵训斥。因为，炸食未敬神拜祖，不许动口。挨打是犯不着的，大概是因为大人们手也不方便吧。每到这时，各家的狗就频繁地串门。各自锁定一个人选，四肢一动不动，只两眼巴巴地看着你将一块炸鸡放进嘴里，耐心地等着你吐出一两块骨头来，要是残带点肉就更好了。见了那种期待的神情，你不吐点都不好意思。
但这样的美食来得太过猛烈，往往让人几顿就腻了，接下来就遗憾剩下的东西没法久存。这样的时日并不长，也仿佛美食只能属于节庆，大家都在患得患失中过着嘴瘾。节一过，美食也就跟着完了，肠子猛然受紧，继续经受漫长的寡淡。于是，油又成了油，肉也自然还是那一只只扭摆着肥臀的活物。一些节俭的人家很能细水长流，到了二月二还有大年三十做的红烧肉。腌肉是家家有，一般要放到麦收时节，只是谁多谁少的问题，自不必说。
逮着吃够，没了馋死。都什么年代了，还这样居家过日子！
这话不是施九说的，这样的日子她并没见识太多。自从她到了这里，秦叶就渐渐改变了生活习惯，压根没给她看到生活原型的机会。
话是石风说的。眼瞅着近几年衣食无忧，秦叶却还照着老生活模板节衣缩食，害得大家跟她一起吃糠咽菜。尤其在用油方面，典型的自己跟自己过不去。菜油、豆油、芝麻油，装得盆盆罐罐，就是舍不得用，只有来了客或是剃头的老张轮到家里，她才肯下勺舀。平日里想看看碗里的油星？还是晚上对着满天的星星联想吧！但无论他怎么要求秦叶改善生活，她都不以为然，反倒说他憨，不会过日子。
可喜又可笑的是，如今来了个施九，不声不吭她就将油盆端出来大勺大勺地舀了，就连那被她视为油中之油的鸡油猪油，都让她大块大块地拿来优待施九了。不止这些，看看盆里的鸡蛋鸭蛋吧，以前她可从来没让小山下来过，如今也通透见底了。也难怪前天跟她坦白自己跟施九对她有所瞒骗时她会那么生气，那可是她用心血维持的美好啊！一切竟然白费了。
但不管怎样，他都是很高兴看到秦叶的转变的，倒不是他有多爱吃香的，他是替她高兴，辛劳了大半辈子，节俭了大半辈子，趁现在牙口还好，多吃点好的，不亏待了自己的胃，对他来说也是件值得欣慰的事。