第103章 惊喜的收入
忙了整整七天,店里的生意,总算是安稳了下来,一干人等总算有了歇息的时刻。
这几日的钱他们都没时间去数,实在是忙不过来,等晚上结束搞定一切的时候,累的躺在床上起不来。
今日,倒是满足了。
大家可以好好休息,顾父顾母也拿出了这几日收到的钱清点了起来。
另外,还有胡三郎做的账本,也一并送入了两人屋子里。
有很多的碎银子,用一个大坛子装起来,都装满了,估摸着,不少于一百两。
另外,还有不少铜板,数着数着,也要好几十吊。
两人不厌其烦地开始数数,对照了账本上的收入,清点到了半夜,才算是清点清楚了。
总共是一百四十六两三百二十万文钱,这几日的采买支出花去大概五十两上下,出去店里人手的工钱,赚了将近八十两银子,再去掉两成利润十六两银子,净赚六十四两银子。
“这,这……”顾父顾母拿着账本一一对照过去,试图寻找任何不对的地方,结果却完全正确。
胡三郎做事情很细心,每一笔开支入账都写的清清楚楚。
除了第一天准备的不够,开头账册有些乱,但接下来的账,全部都清清楚楚,没有丝毫不对的地方。
“当家的,这,这太多了!”顾母不可置信地道:“我这辈子,就没,就没见过这么多的现银。”
他们见过最多的一次,就是卖了地的那一次,那时候的他们,肉痛极了,心想还不知道又要花多少年才能赚回来。可是现在,看着眼前的账册和银子,再想想这才花了七天的时间,就赚回来这么多,就算后期的生意不如一开始的火爆,但这家生意绝对不会亏本。
“当家的,不如我们去找安安他们说一声吧!拿着这么多的银子,我总觉得心里不安。”
“我也是这么想的!留下店里够用的,还有其他人的工钱,月钱,张家的两成利,生下的纯利润就交给安安好了。一直以来,安安都自己倒贴钱给臻哥儿看病,你我都清楚,那个病,就是个无底洞,多少银子都不够的,这些银子给她,我也安心,不然总觉得欠了安安的。”
“好,都听你的,明儿我们再算算账,将这一切都准备,给安安送过去。”
“对,就这样!”
两人说好了,就将银子藏好,之后躺在床上休息,占床即睡。
日此,顾父日常采买回来,看到店里的客人不像前些时日那么多,但也热闹的很,就从外头找了个小乞丐,给了两个烧饼,让对方帮忙去沈安安那边传个话,让沈安安过来一趟。
带着那么多钱出门,总觉得容易被人盯上,因此顾父觉得,不如让沈安安过来,让她拿着钱才好。
小乞丐高高兴兴的走了,顾父就回到了店里帮忙招待客人。
顾氏杂面的面条劲道十足,骨头汤浓香好喝,吸引了不少来客。
果然也有几个舌头挑剔的,要求和沈安安之前一样,要白水煮面,其他什么都不要,连葱花都不要,只要白水煮面,吃着清爽。
明明胡大娘已经提醒过了就算是白水煮面,也是那个价钱,结果对方就算多出钱也要白水煮面,而不是要骨头汤面。
厨房里。
胡大娘看着外面一个嘴挑的客人,才感叹道:“我算是理解少夫人当时为何让我给她做白水煮面了!我们为觉着这汤水味儿浓,肉味香,可就是有人,不喜欢这么吃肉。反而喜欢吃青菜。”
“少夫人说过,萝卜青菜,各有所爱,我们做好我们该做的就行!昨天老爷还给了我们一两银子的奖励,这是我们以前一个月都赚不来的钱,还有什么不满足的?我听爹的提议,等我们攒了足够的钱,就把三郎赎出去,让他恢复自由身,这样我们胡家除了我们,也不用世世代代为奴。”
“我觉得,老爷和夫人一家人都挺好的。”
“可你也知道,为奴才的我们,什么事都得听他们的,若是犯了错,还要随意发卖的。我们是遇上了好主家,可爹的想法,你也明白,若不是胡家族人都没了,也不会心灰意冷贱卖自己,当时待在牙行的时候,他就有些后悔了。好在现在,我们遇上了好人家,只要老老实实干活,手脚麻利,就一定有出头之日。”
“嗯,我信你,我也觉得,爹说得对。我这辈子,也不求是不是自由身,给夫人当奴婢,也挺好的,比我门当初在村子里的时候还要好,吃喝不愁,也不用担心够不够银子花,细粮天天吃,隔天就能吃顿肉,这是以前想都没想过的好日子。”
若非亲身经历,他们都不知道,原来当为奴为婢也不是那么差劲。
当然,最主要的,还是他们遇上了这户好人家。
并且,顾家本身就是贫寒出身,更加理解他们,相处起来也更融洽。
“不说了,赶紧干活吧!看看,又有客人来了。”
“诶。”
两人说了一瞬,不少客人都进来了。
等早上过去,客人总算是少了,但依稀还有那么几个,他们也不那么忙碌,就去将店里清扫干净,连同自身也要清晰干净,因为主家说过,进厨房必须干干净净的进去。
等一切都做好以后,沈安安刚好来到了店里,看到干净整洁的店面,以及穿着厨师服的胡大娘和胡成,也是干干净净,清清爽爽,丝毫看不出油烟味儿,心里对这两人越发满意。
只要他们能够一直保持这个样子,店里的收入就不会少,生意也不会差。
“少夫人,你怎么来了?”
沈安安:“爹娘呢?我来找他们。”
“在二楼呢。”
“好,多谢,我去瞧瞧。”
风信跟在沈安安身后,看着这家店铺,坐在了一旁,并没有跟着沈安安一起上楼,她对胡大娘道:“大娘,我饿了,给我做一碗瘦肉面吧!放心,我给钱的,不白吃你的。”
“不是我的,这是少夫人的。”
“对对对,不白吃夫人的,我也有钱,我能给钱的!”
风信笑着说道。
只是,笑意却不达眼底,好像有什么心事。
但胡大娘没打听太多,去了厨房给风信做了一碗面出来。