第425章 大棚
又过去了半年，沈安安总算是将京城的米粮铺子迈入了正轨。
米粮铺的收入不高，沈安安又偷偷摸摸开了一家客栈。
这种客栈，就是明面上不是自己的，但暗地里，自己却成了最大的东家。
这件事，连皇上都不知道，太后，安国公夫人更不知道，没有人知道这家客栈背后的人是谁，但每个月收入可观，直逼京城有名的客栈，不过沈安安让人控制在一个度内，就是不能超过最好的那一家，慕容家开的客栈，只要收入能达到要求，其他没必要跟慕容家的那一家客栈比。
那家客栈，明面上是慕容家的，暗地里却是皇上自己的。
他们怎么能跟皇上相提并论呢？
有了这样一家客栈，收入改观了甚多，沈安安也不要真的每年巨资投在海上。
她找的是粮食，不是跟皇上一样找那些暴利的行业，只要粮食的产量跟上来了，百姓们衣食无忧，那时候才能做更多的事情。
当然，这些都不是沈安安要考虑的东西。
她考虑的另外一个对象，船队。
皇上奖赏给她的船队，终于来了。
研究过后发现：果然，船队出海，几年一次，消耗量几十万两都是小的，
他们这一只船队，因为有了正正经经的商船，因此他们除了维护船只的正常运行，以及后续维护费用，造船的费用就不用那么高，但也要考虑进去。
因为风雨无阻地在海上，遇上个风浪海浪把船给掀翻沉海的情况，也不是不可能的，这种危险，也经常存在，所以考虑到这种风险，也要想到补给的船只。
所以每年所造的船只费用，也要计算在内，甚至比沈安安自己计算的需求量还要大。
沈安安从一年只出七八万两，在跟皇上一番讨价还价后，反而每年要出十五万两。
这样加大了她的压力。
于是，她又准备做点别的营生。
已经有了一家客栈，继续开在京城，肯定会引起重视，沈安安决定在别的地方开一家赚钱的行当。
就是，客栈有京城一家就够了，其他地方，肯定不已客栈为主。
她想了想，最后选择了一个地方，江南！
喜姑姑和小豆豆都已经在江南那边安居下来了，信上说他们已经买了一处宅子，也按照沈安安的要求，打听了一些消息。都是很基础的一些消息。
比如江南不愧是玉米之乡，气候很好，风调雨顺，适合种植水稻。
在江南种出来的水稻，比在别的地方种出来的要好，产量也更高。
江南那种地方，不喜欢山药蛋，说是吃起来太干了！
那边的气候虽然湿润，但是天气也炎热，每天都会出很多很多的汗，像是山药蛋这种吃食，就跟馒头一样，他们都不喜欢吃。
因为吃过之后，要喝很多的水。
有些人在田间工作，一个上午一壶水足以。
吃过山药蛋，馒头之后，一个上午就要最好两壶水，偏生他们只有一个水壶，只能喝完了再去倒一壶，很浪费时间，还不如吃糙米饭。
有些则是不习惯……
这是喜姑姑所到之地的庄户农家的情况。
另外，他们那边因为有非常多的水，所以很多水类粮食都生长的很好。
比如莲藕，莲花，链子，各色水菜，哪怕是到了冬天，也不会下雪，最多就是落一些霜，还能种上一批青菜，冬天也不用担心没有新鲜的蔬菜吃。
还有，那边的鱼类也很丰富，甚至他们还发明了不少鱼类的做法。
另外，那边还有人采用一种办法，为了不让霜降坏了蔬菜，打了棚子，盖上了茅草，虽然长势慢了一些，但的确是能长出来的，就不知道这一点对沈安安有没有用。
沈安安看到这一点，忽然想起曾经顾父种植山药蛋的时候，是放在屋里的。
屋里的比较温暖，不会被外面的风雪盖住，还能生长出来，就是长势很慢。
突然间，沈安安脑海中灵光一闪。
她起身，立刻去找了顾父。
但是顾父此时正在庄子里，安排种植山药蛋的事情，沈安安只能等他回来了。
晚上吃完饭，沈安安找顾父把这件事情说了。
顾父很是惊讶，“你说说，盖一个棚子，遮挡风雪种菜？”
沈安安点头，“是啊，爹你说这样行不行？有人跟我说，江南那边没有雪，却又霜降，他们就是这样盖了一个棚子，遮挡了风雪，这才能让蔬菜在冬天的时候也长得很好。我们这边，是不是也可以这样做？”
“这个不行！”顾父立刻摇头说：“就算盖住了风雪，冬天这里还是太冷了，会冻坏蔬菜的，长不好。”
“那有没有办法，让棚子里暖和一点？”
“可以是可以，但不值得。”
“不值得？”
“冬天的时间那么长，想要维持住暖和的屋子，每天都要烧炭，可即便如此，屋子里还是凉飕飕的。蔬菜的价格很便宜，就算你种出来了，那么便宜的价格，一点都没赚到，还不如就春夏的时候多种一些，晒干了当蔬菜用，这还能赚不少。”
沈安安却是笑了：“爹，你尽管去做！至于价钱，冬天的新鲜蔬菜，那可是黄金价！”
冬天他们这边，很少迟到新鲜的蔬菜，一般都是前面一年时间收藏起来的。
这样的蔬菜，不是做成干，就是做成腌菜，吃起来总是少了那种味道。
在冬天的时候，富贵人家为了能吃上一口新鲜的蔬菜，价钱根本就不在他们的考虑范围之内。
所以，沈安安完全不怕亏钱。
“爹，你就说，你能不能做到？”
“这个想要做，自然是能做到的，但是很麻烦，你确定要做？”
“试试吧！既然是麻烦的，那肯定没多少人愿意做，我们能赚的钱，就能更多。”
前期投入太大，也不是随随便便的人都能达到这种效果。
有些有钱人家，为了能在冬天让花儿开花，都不介意在家里做什么温室，养着那些花花草草，菜自然也是行的。就算过程中耗费很大，但也可以在菜长成之后赚回来。
“好吧，我试试，若是不能赚钱，你也不能怪我。”
“怎么会？爹只管去做就好了。”沈安安笑着说：“第一年可以先试试，若是觉得价钱还过得去，想做就继续做，甚至可以请人来做！这年头，不缺能干活的穷人，缺的是能干好活的人。”