第572章

面粉炒到变色,李君茹挥铲的胳膊都酸了,也出了一身汗。关火后,她闻了闻自己的手,都快被调料腌入味了。

等面粉冷却,夏微予让她用盆装起来,套上口袋扎好,进放到冰箱里凉快一下。这是什么道理?他也讲不清楚,只说姨外婆有这道程序,说是进过冰箱不上火。虽然不懂这是什么科学道理,李君茹还是照做了。

炒粉去冰箱凉快期间,夏微予又跟她讲怎么腌肉。

她切着一块上好的五花肉,红白相间,层层漂亮,但她一点儿都不高兴,夏微予在旁边指手画脚,一会儿说她切的太厚,一会儿说她切的太小,一会说她把肥瘦切分家。

你行你切啊,逼逼逼逼够了没!李君茹差点儿就甩刀子不干了。又转而一想,他肯定是真行真会切的,也就不和他顶嘴了。

不过呢,说是教她,这个人一点儿都没上手示范,就靠一张嘴吧啦吧啦地指挥着。厨房还真是这个人最熟悉的老巢,连讲话都趾高气昂了起来,一副让人看了就想打的牛逼哄哄态度。

要不是吃了他一顿丰盛的早饭,李君茹非得一菜刀劈他脸上,叫他赶紧闭嘴,说好了是指点,这指指点点可是有点儿气人了啊!

等李君茹终于切好肉,手指也僵了,手腕也酸了,腰背也疼了。以前总觉得饭吃到嘴里是件很容易的事,不想比她以为的累多了。

接下来她往肉片上撒盐、糖、花椒面、五香粉,再加酱油、耗油、料酒,舀两勺豆瓣酱,敲一颗鸡蛋,戴上一次性手套替肉片按摩。听着肉发出滑滑的唧唧声,还有又软又凉的手感,她觉得有点儿好玩,还有点儿恶心。

肉片腌了一个小时,凉好的面粉也从冰箱里拿出来,倒出一部分来用。肉一片片裹满面粉,整整齐齐地层层码进大碗里。肉片都裹上了粉,倒出来的面粉也正好用完了。上锅蒸好之后,剩下的粉也进烤箱热了两圈。加热到滚烫,肉被倒进热乎乎的面粉里,用筷子搅匀之后,李君茹夹起一片,还没来得及吹凉,就塞进嘴里。

面粉的香味裹着肉的鲜咸,层次分明的五花肉软糯又带一点儿劲道,脂肪被蒸化了一部分,完美吸附了表面的粉,干干的,又油润润的。那些调料的味道也隐隐徘徊在口腔里,最后好像还带着点儿红烧肉的余韵。这完全是跟她以往吃过的不同的味道。

“小心粉里还有调料,吃的时候挑出去。”夏微予看她像小孩子一样,因为嘴馋被烫到,忍不住笑了,“你慢点儿,一大盆呢,够吃了。”

“你笑什么!滚滚滚!你可一点儿都没帮忙,这都是我自己亲手做的,你凭什么笑啊,讨厌死了!快走开吧你,我才不给你吃!”李君茹朝他挥挥手,赶他从饭厅出去。

“学会了吗?”

“我这么厉害,肯定学会啦!”

“那我就走了。”

李君茹抬起头,一条没完全塞进嘴里的肉在唇边晃着,含糊地说:“啥?你干啥去?不是,你要去哪儿?”

她粘了一脸粉,像只偷吃的小猫,是这个高个子女孩少有的可爱。

夏微予笑了笑:“再不走,你的家人就要回来过年了,他们看到我像什么话?打扰你这么多天,我早就该走了,这也不是办法嘛。”

李君茹急着嚼完一条肉,大声问:“不是,你去哪儿啊,有地方去吗你?”

他赖了这么多天,之前她还想赶他走来着,那时候连赶都赶不走,还让她苦恼了好几天。这怎么,说走就走,这么突然,提前连个招呼都不打的。搞什么呀,这个人,真当我家是你的旅店了,还想来就来想走就走的啊?!

“我真得走了。”夏微予转身已经拿着一个袋子,里面装着他那点儿可怜巴巴的家当。

看他已经收拾停当,只要去门口穿上大衣、换了鞋就可以随时离开。李君茹突然意识到,从早上起来的时候其实就看到他穿得整整齐齐,不像平时不用出门的随意,像是一坨乱糟糟的抹布。

见他是真打算走,李君茹也只好给他转了一笔钱,并解释道:“这是佳琦姐让我转交给你的,大家的一片心意。佳琦姐动员大家给你凑了点儿上路费,啊不,盘缠。他们以为你辞职之后远走高飞了,你妈成天在单位说你不回家嘛,别人都以为你跑去大城市混了。你也别把别人都想得又冷漠又无聊,大家这不是觉得共事期间对你照顾不周嘛,所以表示表示,让你自己好好过个年。不过,你跟佳琦姐到底什么关系,人家为啥就肯拉下身段给你凑这啥,盘缠?”

说着,夏微予真收到了九千块的转账。

“陈佳琦?”他感到很奇怪,他跟陈佳琦说过的话超过10句没,而且还都是工作上的沟通。

“你别用那种眼光看我!我要真想罩你,犯得着借别人的面子么?我可不像你,一点儿都不坦诚,成天别别扭扭的。”李君茹赶紧解释,“就像——我现在如果说,我允许你继续留在这儿,大不了我家亲戚来吃年夜饭了,就先说你是我对象呗!我就是个这么耿直的人,才不会藏着掖着。你可别误会,就是佳琦姐这两天突然搞了这事儿,这大头还是她给的嘞,平白无故给你五千,要说你跟她没啥关系,我还真不信!”

李君茹也没胡说,五千的大头是陈佳琦给的,剩下的大头就是她李君茹给的,她贡献了三千。剩下的那点儿,主要是几个好事的单身男同事看陈佳琦的面子凑的,其实那个单位的年轻人确实冷漠又无聊,他们根本就没在意今天少了谁明天多了谁,跟安宇姬辞职那会儿一样,很快这就不再是个话题。并且多是年轻同事依旧认为,夏微予是个给领导干事儿的鹰犬,没准儿临走都在当可恶的告状台。

只是李君茹真不明白陈佳琦干吗这样,平时都没见过他们说话啊,难道还有什么不可见人的私交不成?