她的这份童言,收到了白家人欣慰赞赏的目光。
尤其是白洪,为能有这样乖巧懂事的闺女而自豪的大笑起来。
这顿饭是白家人自逃荒以来,吃的最开心的一次,现在的日子虽然苦,但每个人都对未来充满希望。
第二日,白妙嫣一如往常到县城去卖完茶叶蛋、卤蛋和咸鸭蛋。
卖完后,她又去买了猪下水,而且还和卖猪肉的摊主协商,日后所有的猪下水都留给她。
她把猪下水买回家,一家人就紧锣密鼓的开始清洗制作。
因为是第一天售卖,白妙嫣没有带那么多,而是先带了十斤的卤味小试牛刀。
第二天一早,她身后背着个大篮子,篮子里装着三个小坛子,坛子里分别装着茶叶蛋、卤蛋和咸鸭蛋。
她怀里还抱着一个坛子,这个坛子里装的就是卤味了。
她准时来到集市开始出摊。
旁边卖包子的摊主好奇的走过来,“小嫣儿你又要卖什么东西啊?”
“大哥哥怎么知道的?”白妙嫣把装茶叶蛋的坛子放好,水汪汪的大眼睛,不解的望着那人。
“你每天卖三种小吃,有三个坛子,你今天又多出一个,一定是研制出新吃食了呗!”摊主骄傲的解说。
“大哥哥可真聪明,嫣儿今天确实有好东西,一会过来品尝哈!”
“好嘞,我一定到!”话音刚落,有顾客卖包子,卖包子的摊主赶忙回到自己摊位上卖包子。
白妙嫣熟练的把摊位摆好,刚一抬头,就见有顾客已经开始排队了。
“小丫头,我昨天都没买到你的茶叶蛋,今天我说什么也要第一个买!”
“好的婶婶,您别着急,嫣儿这就给你装!”白妙嫣给顾客打包时,她赶忙打起来广告。
“婶婶,我今天带来了新小吃,给你尝尝好不好?”
“免费品尝么?”
“当然啦!”
“那感情好啊!我看看是什么东西?”
后面排队的人一定是免费的,也纷纷好奇的探头查看。
白妙嫣这才不紧不慢的打开装卤味的坛子,盖子打开的那一刻,卤味浓郁的香气瞬间从坛子中升腾而起,压过所有味道,大家不约而同的用鼻子嗅了嗅。
“这味道好香啊!”
“是啊,也不知道是什么好东西,简直太香了。”
“这比茶叶蛋的味还好闻呢!”
“闻到这味我更饿了!”
就连路过的行人,在闻到香味后都忍不住驻足,想一探究竟。
很快,白妙嫣的摊位前就被围了起来。
白妙嫣在众人的注视下,把一个空碗放在托盘上,拿起大勺从香香的坛子里舀出一大勺带着卤汁的卤味放到碗里,又拿出之前准备好的牙签,放在大碗旁边。
她一双小肉手,毫不费力的端起托盘,走到大家面前,露出一抹可爱的笑容,“这是我家独家秘方研制的卤味,可好吃啦,大家都来尝尝吧!”
卤味香气扑鼻,闻到的都忍不住咽了咽口水,有人忍不住问道道:“当真可以免费品尝么?”
“当然啦,嫣儿的东西一定要被大家喜欢才行。否则嫣儿会生自己气的!”白妙嫣一脸认真的回答。
大家被白妙嫣的纯真逗笑了,打趣道:“你为何要跟自己生气啊?”
“娘亲说,不能浪费食物!既然嫣儿要做吃食给大家,更要努力再努力,做出让大家喜欢的吃食才行。若不用心,做出来的吃食不好吃,那食材不就浪费啦,浪费是可耻的!”
大家看着白妙嫣一副小大人的样子,侃侃而谈,说的头头是道,忍不住哈哈大笑。
“行,那我们就仔细品尝你做的这个卤味如何?”一个成年男子率先说道。
“谢谢叔叔!”
“我来尝尝!”
“我也尝一块!”
话毕,围观的百姓也不再客气,有序的上前,用牙签扎了一块卤味品尝。
卤味刚刚入口,众人眼前一亮。
“哇,这味道也太好吃了,这是何物所做?”
“是啊,从未吃过味道如此特别的东西,我喜欢!”
“小丫头,这个怎么卖啊?我要买些带回给我娘子也尝尝!”
“对啊,这卤味怎么卖啊?我也要买!”
就连挨着白妙嫣出摊的摊主都来凑热闹,在尝了卤味后,竖起大拇指。
他们都很好奇,白妙嫣的家里是不是有皇帝的御厨啊,要不怎么总能别出心裁,想出新吃食。
有人吃了一口没吃够,还想再吃第二口的时候,发现碗里已经空了。
还有没吃到的顾客看了看只剩下卤汁的碗,又看了看周围人十分享受的表情,咽了咽口水,忍住拿起碗喝了一口卤汁。
果然如大伙所言,这味道真是绝了,瞬间加入对卤味味道的探讨当中。
白妙嫣见大家都很买账,满意极了。
她伸出双手,手心向下,指尖朝前,同时做了个向下按的姿势,示意大伙安静。
周围安静下来,白妙嫣才开始说话。
“嫣儿的卤味定价是十文钱两大勺,就像这样!”她又拿出一个大海碗,舀了两大勺卤味放碗里。
有人吃惊道:“哎呀,这满满一大碗有一斤多吧!”
“可不是么,这一大碗卤肉加卤汁带回家,够一家人吃饱一顿饭的了!”
“不错,又好吃又实惠!”
“小丫头,你还没告诉我们,这是用什么做的呢?”
白妙嫣感觉气氛烘托的差不多了,也不再卖关子,直接说出食材。
“这是用猪下水做的!”
“什么?”
“怎么可能?”
“我不相信!”
“那玩意可老臭了,怎么可能做出这么香的东西!”
众人互相议论,都不相信卤味是用猪下水做的。
甚至有人回想起猪下水的味道,忍不住干呕起来。
“猪下水虽然臭,但并不代表它不能吃啊!猪肉我们都吃了,猪的内脏怎么吃不得?再说,刚刚大家不都尝了么,都说好吃啊,嫣儿也没撒谎!”白妙嫣嘟起小嘴,一幅受了委屈的模样。
听到白妙嫣的这番话,大家才又安静下来。
确实如白妙嫣所说,虽然大家都不吃猪下水,但也从未听说猪下水可以吃死人的说法。
只是因为猪下水的味道比较臭,在制作的过程中不能把臭味去掉,无法入口,才会选择扔掉猪下水的。
如今,他们品尝到了用猪下水制作的卤味,无可挑剔,还有什么可质疑的呢。
片刻沉静后,有个妇人走上前。
那妇人衣裳的布料虽然不算多好,但并没有任何补丁,她的家境还不错,最起码不会吝啬这十文钱。
她刚刚品尝了卤味,很喜欢,想买回去给家人也尝尝。
她把自己带来的空碗放在桌子上,“小丫头,给我装一份!”
“好嘞!”
白妙嫣见有人购买,赶忙换上标准的微笑,给顾客盛卤味,为了感谢第一个顾客对她的信任,她还特意给顾客多添了半勺卤汁。
“漂亮婶婶若吃好了,记得要再来光顾嫣儿哦!”
“好孩子,若我家人喜欢,明日我还来!”
“谢谢漂亮婶婶!”
那妇人在众多目光注视下,买了卤味走出人群。
其他人这才反应过来。